現代的女性喜歡美容，那麼美容對於人們來說，膠原蛋白就是其中一種美妙的東西。那麼我們來一起了解一下膠原蛋白的來源和技術指向吧。
皮膚真皮層75%由膠原蛋白組成，纖維狀的膠原蛋白形成網狀結構，提供皮膚的張力和彈性;同時，真皮層中的膠原蛋白還是表皮層和表皮附屬器官(毛髮)的營養供應站，併爲表皮輸送水分。膠原蛋白對於皮膚的重要作用顯而易見，皮膚的生長、修復和營養都離不開膠原蛋白。膠原蛋白使細胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，保持皮膚彈性與潤澤，維持皮膚細膩光滑。皮膚健康的兩大關鍵抗皺與保溼都與膠原蛋白有關。
但隨着膠原蛋白市場的需求量增加，國內的膠原蛋白品牌如雨後春筍般涌現。國內膠原蛋白市場，並沒有出現一個相關的法律法規，來約束急劇增長的膠原蛋白品質，越來越多的問題膠原蛋白充斥市場環境。那麼如何在衆多的膠原蛋白品牌中，選擇一款最好的膠原蛋白，已經成爲衆多膠原買家的最大心願。
膠原蛋白的原料來源：
現在市場上有兩種膠原蛋白：魚皮、魚鱗提取的魚膠原蛋白和豬、牛提取的哺乳類膠原蛋白，哪種更好?商家都是公說公有理，婆說婆有理。其實這兩類膠原蛋白都有不錯的功效，就營養學來說：魚膠原蛋白較其他動物的膠原蛋白更加營養。以德國某品牌膠原蛋白粉爲例：其膠原蛋白粉的生產原料全部來自德國西北部海域的野生深海鱈魚，在北緯58℃，極寒零度低溫，低頻電磁場區域(低頻電磁場可促進骨膠原再生的代謝過程，促使纖維母細胞和成骨細胞較早出現，增強抗生素的殺菌效力，提高蛋白質含量，並且脂肪含量較低)。生產出的膠原蛋白粉更加的細膩、白皙。故生產出膠原蛋白粉富含18種人體必需的氨基酸。因此生產出膠原蛋白粉有着更高的活性。
萃取工藝——低溫定向酶切技術：
膠原蛋白的萃取工藝在很大程度上決定了產品的質量。具體來說，主要有酸鹼水解和酶解兩種萃取工藝。酶解工藝，是目前世界上最先進的萃取技術，不但徹底解決了穿透膠原蛋白的腥味問題，而且安全有保障，不會破壞分子結構，但生產成本相對來說也要高出不少。因而國內外相關檢測結構，也把酶解工藝作爲鑑定膠原蛋白粉的活性的重要標準。
最佳工藝——NTH鎖止膠原流失：
德國某品牌膠原蛋白粉獨家工藝，NTH膠原鎖止因子，在鎖止膠原流失的同時，爲肌膚源源不斷的補充膠原蛋白。肌膚立顯年輕光彩。該NTH鎖止膠原流失工藝，也被認定爲膠原蛋白粉優質的標準之一。
膠原蛋白分子量——1000道爾頓最佳：
膠原蛋白產品的分子量大小直接關係到人體對其的吸收和利用率。研究發現，最容易被人體吸收的是分子量介於1000道爾頓的膠原蛋白，超過2000道爾頓不易被人體吸收，低於800道爾頓則不穩定，生物活性也會降低。而直接萃取所得到的膠原蛋白分子量都非常大，不易被人體吸收。德國AYMIN集團率先採用世界上最先進的酶法剪切，將大分子的膠原蛋白分切爲分子量在1000道爾頓左右的小肽，最大限度的保證了膠原蛋白分子結構和生物活性活性，又解決了因分子量過大而難以吸收的問題。
膠原蛋白中羥脯氨酸含量——德國產品最高突破12.8：
羥脯氨酸是氨基酸的一種，是膠原蛋白18種氨基酸中含量較高的重要組成部分。因此羥脯氨酸的含量也是是衡量膠原蛋白品質的重要指標。因爲人體可以自主合成甘氨酸和脯氨酸，但膠原蛋白中的羥脯氨酸是人體自主無法合成的。經科學驗證，在正常情況下，人體內羥脯氨酸含量爲13。越是接近人體羥脯氨酸含量的膠原蛋白粉越容易被人體吸收。目前德國膠原蛋白粉羥脯氨酸含量突破12.8，成爲膠原業界新標杆。
防腐新趨勢——惰性氣體氮氣防腐：
德國首創的膠原蛋白粉“充氮保鮮工藝”，是目前膠原蛋白行業的防腐新趨勢，由於對工藝、設備等要求很高, 從原料、提取、低溫真空酶切等，都必須投入很大的成本。嚴謹的德國研究組，抱着絕不讓消費者吃到任何添加防腐劑和添加劑膠原蛋白的夢想和態度。生產出所有膠原蛋白確保達到100%精純。新工藝惰性氣體氮氣防腐，使得膠原蛋白粉更加細膩、新鮮、穩定。目前膠原蛋白防腐添加劑也是檢驗膠原蛋白活性、質量等的重要標準。
看性價比：
市場上不少膠原蛋白產品都添加了不少維生素礦物質等營養物質，而這些物質對於絕大多數膳食合理的消費者來說，不但顯得多餘，而且要付出比單純購買維生素等營養物質高得多的價格去購買，而且一同服用這些營養物質還可能干擾人體對膠原蛋白的吸收，使美容效果大打折扣，更爲重要的是，由於添加了不少其他元素，使得膠原蛋白的含量非常低，直接導致那些產品的性價比低。
專家介紹說：根據人體吸收5g每天的膠原蛋白補充量來說：獨立包裝、100%純膠原、1000道爾頓等是鑑定膠原蛋白的重要依據。獨立包裝的100%精純的膠原蛋白粉，在活性、功效、攜帶、服用方面都更具優勢。我們可以根據自己的需求，理性的去選擇適合自己的膠原蛋白產品。
