每天1-2個不會上火，奇異果是敗火的。
說明：
奇異果含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和治療便祕和痔瘡。因此每天適當吃奇異果是不會上火的。
1、奇異果含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。
2、奇異果外皮含有豐富果膠。
3、奇異果屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。
4、奇異果中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作爲腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。
5、果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E。
6、世界上消費量最大的前26種水果中,奇異果最爲豐富全面。奇異果果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高,奇異果由於較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。
每100克獼猴桃所含熱量61大卡。
具體營養素含量如下：
每100克奇異果含量：
熱量：61大卡
碳水化合物：14.66克
脂肪：0.52克
蛋白質：1.14克
纖維素：3克
