冬天吃獼猴桃怎麼加熱?獼猴桃是生活中常見的水果,也是營養價值很高的水果,維生素含量豐富,那冬天吃獼猴桃太冷怎麼加熱吃呢?下面就來具體看看吧。
溫水浸泡
獼猴桃含有大量的維生素C,這種維生素很容易被氧化掉,因此,給獼猴桃加熱時溫度不能過高,一般在50度以下最好,建議用溫水浸泡加熱,在冬天時也可以放在暖氣片上溫熱。
煮粥喝
材料:獼猴桃1個,大米100g,枸杞20顆左右,冰糖
做法:
1、大米洗淨,浸泡一會,這樣比較易煮,獼猴桃去皮切塊。
2、枸杞沖洗淨泡好備用,大米入鍋,加水煮。
3、煮至米一顆顆都漲開,變濃稠時,下枸杞。
4、下獼猴桃塊,再煮2分鐘左右,加適量冰糖調味即可。
做糖水
材料:獼猴桃,枸杞,西米,白糖
做法:
1、西米洗淨,用清水泡2小時,獼猴桃去皮切成粒,枸杞洗淨。
2、鍋裏放適量水煮開,放西米煮3分鐘。
3、加獼猴桃、枸杞、白糖,用小火煮透即可。
做甜品吃
材料:紅薯1個(1人吃的話小的100g左右)、奇異果1個、牛奶少許、蜂蜜少許
做法
1、紅薯去皮,切成小塊,隔水蒸或者放到微波爐轉熟,然後用勺子搗成泥狀。
2、在紅薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌勻。牛奶的量可以自己掌握,喜歡吃乾乾的或者粉粉的,可以少放一點甚至不放。
3、在小碗裏墊上保鮮膜,奇異果去皮切片放在碗裏。
4、把拌勻的紅薯泥倒入碗中,壓實。
5、把保鮮膜提起來,倒出成型的紅薯泥倒扣在盤中。