腰果的營養是不可忽視的，在很多堅果類中，腰果佔據的名列比較靠前。下面我們就介紹一下腰果露這道佳品是如何製作的吧!
腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。它含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。 經常食用腰果可以提高機體抗病能力，增進性慾，使體重增加。
烹飪工藝： 煲
口味： 香甜味
適用人羣： 全部人羣
主食材：
腰果
250克(g)
輔食材：
調料味：
冰糖
適量
常用水
3000毫升(ml)
做法：
1、腰果洗淨，瀝乾水分，烘香。
2、腰果加入2量杯清水，用攪拌機打成漿，過濾去除顆粒。
3、煮滾8量杯清水，加入冰糖和腰果漿，再滾後煲5分鐘即可。
