南山奶粉含有致癌物，多家乳業產品上黑榜，南山嬰幼兒配方奶粉黃麴黴毒素M1超標，黃麴黴毒素M1可導致肝癌，專家稱黃麴黴毒素M1產生是因爲生產奶粉的奶源，奶牛吃了變質的飼料所致。
近日，廣州市工商行政管理局公佈了第二季度第二次對市面上乳製品及含乳食品的抽檢結果。知名品牌光明奶油、南山奶粉及沙灣薑汁撞奶均在不合格之列。5批次南山倍慧嬰幼兒奶粉被檢出黃麴黴毒素M1含量不合格。
其中4款產品的標稱生產單位爲湖南長沙亞華乳業有限公司，1款產品的標稱生產單位爲湖南亞華乳業控股有限公司。
對此，南山奶粉生產商湖南亞華乳業控股有限公司客服昨日向記者稱，“仍在覈實中，對市場產品暫無任何處理。”
南山奶粉上黑榜
此次涉事的南山奶粉生產商湖南亞華乳業控股有限公司，是由中國中信集團公司旗下中信資本有限公司全資控股的乳製品企業。
根據新華社昨日的報道，湖南省長沙市組織了食品安全、工商、質檢等部門對“南山奶粉”生產現場開展徹查。對此，該公司客服卻稱未接到相關部門抽檢報告，相關問題仍在覈實。
西部乳業協會執行副會長魏榮祿告訴記者，奶粉中黃麴黴毒素的產生主要是牛奶飼料發生黴變導致，奶牛吃了黴變飼料，其產出的牛奶中很容易含有黃麴黴毒素，由於該問題較容易發生，對於黃麴黴毒素的檢測是乳企必檢項目，而南山奶粉依舊存在此問題，可見其奶源以及檢測存在較大漏洞。
除了南山外，此次上“黑榜”的還有光明奶油、沙灣薑汁撞奶等產品。與亞華乳業類似，沙灣公司對上“黑榜”一事“一頭霧水”。
