抗糖化可以有效的抑制皮膚長痘長閉口。就連皮膚科醫生對致痘的原因：也把糖放在辛辣食物之前。所以如果你也是容易長痘的肌膚，那就別想了，戒糖吧。
抗糖化可以有效的緩解肌膚的衰老。糖化作用20多歲在一些人身上就開始產生，在35歲之後，隨着機體活動的變化，糖化作用會很強烈，衰老的速度加快，所以大多數人到了這個年齡段，都會出現皺紋、肌膚暗黃、色斑等問題。對於自然老化，我們所做的只是延緩衰老，爲了比別人更年輕一點，皮膚更緊緻，就需要抗糖化。
抗糖化有個飲食原則就是除了食物本身的糖分以外，不吃加工的糖。那很多東西我們都不能吃了：不吃甜品蛋糕不吃糖不喝奶茶以及任何瓶裝飲料，只喝黑咖啡、水。三餐飲食正常。水果照吃。這樣下去能不瘦嗎?
糖化反應會導致各種疾病的發生，糖尿病、心腦血管病、腎病、免疫力低下等。糖分還容易刺激雄性激素，導致皮脂腺分泌過多，引起炎症反應。所以抗糖化不是僞科學。
