爲什麼皮膚要抗糖化?因爲糖化會讓皮膚快速老化，人醜得快啊。抗糖化最重要一點就是可以讓你更好看。“糖化”會讓我們的身體發生這些變化變化：
1.肌膚鬆弛
膠原蛋白質對肌膚緊緻十分重要，而糖分也很鍾愛它。當體內糖分過剩時，這些糖分便會對膠原蛋白質大肆攻擊，令其斷裂，導致肌膚不再Q彈爽滑，從而加速皮膚衰老。
2.肌膚黯黃
被糖化的膠原蛋白除了會斷裂使皮膚鬆弛外，還會變黃，成爲“膠原蛋黃”，令膚色暗沉無光，甚至連眼部也會產生雙眸發黃無神的現象。
3.痘痘肆虐
痘痘是讓很多人困擾的肌膚問題，而糖化也會在這方面“推波助瀾”。過多的糖會使胰島素分泌變多，令體內雄性激素增高，皮脂分泌隨之增加，從而誘導成人痘的生成!
糖是人體三大營養物質之一，不可或缺。健康的人每日攝入適當的糖份，是維持生命體徵的必備條件，不可能爲了怕老就斷糖。但長期大量的攝入糖就是在作死了，且不說會加速外在皮膚的老化和發黃，就心臟病和高血壓、肥胖症、糖尿病也夠嗆的。
tips：世界衛生組織發佈的營養指南建議，成年人每日攝入的糖要控制在 25 克到 30 克之間。
飲食抗糖
最佳的抗糖化方法就是減少糖的攝入量，少吃簡單碳水化合物和高果糖玉米糖漿的食品，多吃Low GI的食物，如綠葉蔬菜、鮭魚、五穀雜糧、綠茶和新鮮水果。抑制AGEs生產的食品包括肉桂、丁香、姜、蒜和多香果.
護膚抗糖
目前市面上的抗糖化的護膚品不算少，但絕大多數是以抗氧化爲思路來進行，像目前有效的抗糖化成分白藜蘆醇、維生素 C、茶多酚、維生素 E 等等其實都是抗氧化劑，被認爲可以同時起到抗糖化作用。這裏面的思路是通過抗氧化成分的加入，清除氧化應激過程中使脂肪酸過度氧化形成的活性氧自由基(ROS)和 α-β 不飽和醇 。而肌肽，被認爲可以通過和糖反應代替蛋白被糖基化。總的來說，上述所有成分都是走的：減少已經生成的糖與皮膚中的蛋白質發生糖化反應，以此來減少糖化反應給皮膚帶來的損傷的路徑。
運動抗糖
保證足夠的運動量可以讓糖分加速分解代謝，不在身體裏過多停留。
就運動強度而言，中等強度較適合。中等強度不會增加食慾，從而保持機體物質能量供給與支出的負平衡。一般來說，中等運動強度需滿足3點：運動時心跳和呼吸加快但不急促，心率達到最大心率(220-年齡)的60%~70%;能持續運動10 ~30分鐘，微微出汗，稍感覺累;第二天起牀後無疲勞感。
