孕婦可以適量吃一些粉葛，尤其是在乾燥的秋冬季節用粉葛配合肉類煲湯可以起到非常好的降燥功效，因爲粉葛有解熱發汗的功效，可使神經和肌肉鬆弛，心情寧靜，同時將身體的火氣排出體外。因此，粉葛十分適合秋冬季人們用來調理身體不適，例如腸胃熱滯、感冒頭痛、頸背部肌肉疼痛、血壓高等。
另外粉葛亦具有滋身健體、抗衰老、降壓、降糖、降脂、增加皮膚彈性、潤膚等功效。葛根中所含的異黃酮具有滋潤皮膚、恢復皮膚彈性的作用，還可以減緩骨骼組織細胞的老化，有助於鈣質的吸收，減少骨鈣丟失，增加骨密度並阻止骨骼的中空消融，從而遠離骨質疏鬆。
孕期若食用過多煎炸肥膩食物，目赤口臭、小便短黃、頸背筋骨痠痛，可用粉葛煲冰糖水飲用，清甜可口，清熱解毒，生津止渴;若加兩片生薑、幾粒紅棗，還能疏解感冒。
粉葛豬骨湯
材料：豬骨350g、粉葛500g、鹽適量、薑片4片、陳皮適量、蜜棗2個。
做法：
1、沙鍋放大量清水約2000毫升左右，放進薑片，陳皮，蜜棗煲着 去準備其他材料。
2、粉葛削皮厚切，豬骨可焯過 也可以不焯。
3、粉葛，豬骨也放進湯鍋 大火煲開
4、煲開了改小火煲，煲1.5小時 關火，可放鹽調味。
鯪魚粉葛湯
材料：鯪魚500g、粉葛400g、薏米30g、赤小豆30g、油適量、鹽適量、姜適量、新會陳皮適量、蜜棗適量。
做法：
1、陳皮，薏米，赤小豆，蜜棗等清洗乾淨待用。
2、鯪魚讓商家代爲殺好，回來處理好後切成兩段，備薑片兩塊。
3、粉葛洗淨外皮，不要去掉，這個清熱效果尤其好;然後切成片，方便出味。
4、熱油鍋，把薑片和鯪魚一起下鍋煎香兩面。
5、這時候電飯煲中預先入三分之一的開水，把1中的食材先煮着。
6、鯪魚煎好後加入餘下的開水，大火煮開後下粉葛片一起煮開約3-5分鐘，讓湯煮至奶白色。
7、把6倒入5中，一起煮開後轉用煲湯模式再煲約1.5-2小時，食用時加入鹽調味。
