孕婦養胃食譜—鮮味南瓜蓉

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鮮味南瓜蓉的做法

準備食材：
南瓜1/4塊
幹蝦仁1小把（約25克）
黑胡椒粉適量

椰漿3大匙

1.南瓜切成小塊，用攪拌器打成碎末。

2.幹蝦仁洗兩遍，再用溫水泡30分鐘；取出去表皮，切成碎末。

3.鍋內倒少許橄欖油，放入幹蝦仁末炒香，放南瓜末翻炒。

4.出味後加入泡過幹蝦仁的水，再添一碗清水。

5.開鍋後，倒入椰漿攪拌均勻，再次開鍋後，煮3—5分鐘，加入黑胡椒粉即可出鍋。。

親親寶貝小貼士：

1.泡幹蝦仁的水別扔；可放在湯裏，有提鮮的作用。

2.幹蝦仁己經很鹹了，最好不要再加鹽了。

3.如果想喝稀一些，可再加一碗水，但不要超過四碗。