首頁 > 懷孕 > 孕婦飲食 > 孕晚期喝什麼營養湯好

孕晚期喝什麼營養湯好

來源:育娃網    閱讀: 6.69K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看
淮山瘦肉煲乳鴿

材料:淮山藥100克、瘦豬肉150克、乳鴿1只;蓮子25克,姜2片,清水、鹽名適量,蔥段10克

做法:

1.將淮山藥、蓮子沖洗淨;

2.乳鴿剝淨,除去內臟洗淨,放入鍋中,加薑片、蔥段、清水,水開後煮3分鐘,撈出乳鴿衝淨;

3.將瘦肉洗淨,切成小塊;

4.瓦煲注入清水煲滾,加入乳鴿、肉塊、淮山藥、蓮子煲30分鐘,改慢火再煲2小時,下鹽調味即成。

功效:此款食譜除了供應豐富的蛋白質外,更含有豐富的鐵質及維生素B,有助組成紅細胞。孕期準媽媽食用可防治妊娠貧血症的發生

孕晚期喝什麼營養湯好

冬菇乾貝排骨湯

材料:排骨半斤,雞腳8只(建議用新鮮雞腳,不要用冰凍的)冬菇(小的就8個左右,大的就5個),乾貝5粒。

做法:

1. 將排骨、雞腳放入冷水中煮開後兩分鐘,取出清淨血水備用(建議雞腳不要斬去指甲,這樣可以避免湯水肥膩);

2. 冬菇用水洗淨稍浸泡,乾貝用水泡開,撕碎;

3. 在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開20分鐘後,小火煲2-3小時,調味即可食用。

功效:這道湯含有豐富的鈣質,對補筋骨效果非常好。而且冬菇富含多種人體所需的氨基酸,加上氣味清香,非常適合孕婦食用。

孕晚期喝什麼營養湯好 第2張

鮮蘑豆腐湯

原料:水發蘑菇100克、豆腐2塊、蒜苗段10克、海米5克;鹽、味精、香油、薑末、醋、胡椒麪、清湯。

做法:

1、把水發蘑菇和豆腐洗淨,均切小片。

2、鍋內添放清湯,放入豆腐片、蘑菇片、泡洗好的海米、鹽和薑末燒開,撇出浮沫,加入胡椒麪、醋,淋入香油,撒入味精,即可出鍋。吃時撒上洗淨的蒜苗段即可。

功效:蘑菇益腸胃,理氣,又含有脂肪、蛋白質、鈣、磷等,是不可多得的保健食品,孕婦應多食。

孕晚期喝什麼營養湯好 第3張

蓮藕排骨湯

原料:豬排骨150克、蓮藕500克、小油菜1棵;鹽。

做法:

1、將豬排洗淨,剁成塊狀;蓮藕洗淨,去皮,切成厚片;小油菜洗淨待用。

2、將排骨塊放入沸水中焯燙去血水,沖涼、洗淨備用。

3、將焯燙後的排骨塊和藕片一同放入清水中,大火燒沸後轉小火燉2小時,起鍋前先放入小油菜煮2分鐘,然後再放入少許鹽即可。

功效:蓮藕中豐富的維生素B1及鈣、鐵、磷、鈉,可提供準媽媽及胎兒能量代謝的需要,對於孕婦還有安神、淨血祛淤、清熱解毒的功效,對孕婦懷孕後期由於胎火較旺而引起的胎毒性青春痘有不錯的緩解、消炎功效。

孕晚期喝什麼營養湯好 第4張

花生眉豆排骨湯

材料:排骨1斤、眉豆、花生各1兩。

做法:

1.將排骨放入冷水中煮開後兩分鐘,取出清洗備用;

2.在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開20分鐘後,小火煲2小時左右,調味即可食用。

功效:這是一道易做又好喝有益的湯水,孕婦食用不僅可補充多種孕期所需的營養,還有祛溼效果。

孕晚期喝什麼營養湯好 第5張

牛腩土豆湯

材料:牛腩半斤、土豆2個、老薑2片、米酒1湯匙。

做法:

1.將所有材料洗淨,準備一塊老薑,切兩片備用,再將土豆削去外皮,切成大塊;

2.牛腩切成大塊後,在水中放少許酒和薑片,將水煮滾後放入牛腩氽燙片刻,去除血水和腥味;

3.在鍋中放入八分滿的水,待水滾後再放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉爲小火,燉煮約2小時30分鐘即可。

功效:這款湯不但可口,牛腩燉熟後口感軟滑,很適合準媽媽當正餐食用,而且土豆含有糖分、維生素C,牛腩含有維生素B1、B2,都是孕期所需營養。

孕晚期喝什麼營養湯好 第6張

孕婦飲食
孕婦保健
胎教常識
流產胎停
胎兒發育
孕婦疾病
孕期食譜
孕婦交流