蘋果中含有大量特有的果膠,這種果膠具有穩定血壓、血糖的作用,同時蘋果的熱量低,而膳食纖維含量高,食用容易飽腹,有助於減少其他熱量的攝入,這對血糖控制也有用。
山楂我國中醫認爲,山楂性味酸、微甘,平,食用後降血糖的作用,同時山楂還含有維生素C、b和胡蘿蔔素等營養成分,食用有益身體健康。
香蕉香蕉中含有的鉀元素豐富,而鉀具有降血糖的作用,這就相當於香蕉有這個作用了,所以適合血糖高的人食用,同時還有潤腸通便,預防便祕的作用。
石榴石榴中含有鉻元素,這是葡萄糖耐量因子的組成成分,在糖和脂肪的新陳代謝中起着重要作用,食用有助於血糖高的人血糖控制。同時石榴皮泡水也有利於血糖高的人飲用。