蕨麻小米粥是新疆的回民女子在月子裏吃的一種營養益氣補血的粥。這是我弟媳生娃娃，我去陪護。鄰牀是一位回民老阿姨，也在陪護她的兒媳婦。每天都給她兒媳熬製這種蕨麻小米粥。裏面加了紅棗。問阿姨才知道，她們回族的女人要是生了娃娃。都要吃這種粥，說可以補血，對產後的體虛滋補特別的好。
蕨麻好多人不知道這個養生食材，其實蕨麻性平味甘，具有健脾益胃、生津止渴、收斂止血、益氣補血等功效，適用於腹瀉、脾虛、病後貧血、痔瘡出血、營養不良、脾腎陽虛等病症，適合家庭日常保健食用。我們經常用蕨麻熬粥各種粥做早餐，不僅簡單好吃，而且營養豐富，喜歡的可以試試。
主料：小米、蕨麻
輔料：紅棗、紅糖
做法：1、把小米洗淨，紅棗泡泡洗淨，用溫水把蕨麻泡30分鐘洗淨
2、把小米、蕨麻、紅棗加破壁機裏的熱杯裏，加水
3、 擰緊蓋子，將加熱杯安放在底座上
4、插電，選擇“養生粥”程序
5、開始工作
6、 聽到滴滴的聲音提示，取出杯子，倒出粥加紅糖攪拌均勻即可
小貼士
1、這款養生粥還可以加點枸杞
2、加熱之後，冷熱湯都可加工完成
