材料：杜仲50公克、山楂20公克、黃精10公克、枸杞10公克、姜1小塊、米酒1瓶、裏脊肉4兩、冬粉1把、芹菜少許、水3碗。
做法：
1、杜仲加米酒煮開後，然後轉中小火，慢慢熬至剩1碗半湯汁即可。
2、山楂、黃精、枸杞、姜這四種藥材放入鍋中，加入適量清水，慢慢熬至剩1碗湯汁備用。
3、把其兩種熬好的湯汁混合，加入冬粉煮開，放入裏脊肉片煮熟，撒上芹菜末，這樣即可食用。
功效：這道簡單的美味食物，可以直接當作正餐，而且對於降低血脂，對於預防肥胖很有效果。
材料：山楂20公克、車前子10公克、生大黃3公克、黃耆10公克、綠豆150公克、紅糖適量、水6碗。
做法：
1、山楂、車前子、生大黃、黃耆幾種藥材直接加入清水慢慢熬煮，等到20分鐘之後去渣備用。
2、藥汁倒入電飯鍋加入綠豆開始熬煮，等到綠豆煮爛的時候，加入適量紅糖即可。
功效：吃起來很有感覺，這道美味的食物，很有利於消脂及排除體內過多的水分作用，對於水腫型身材很有幫助。
材料：山楂15公克、生決明子10公克、茯苓15公克、陳皮15公克、綠茶包1包、冰糖適量、水6碗
做法：
1、把山楂、生決明子、茯苓、陳皮一起放入布袋中，加入清水慢慢煮開，慢火熬煮20分鐘，直接把布袋取出來。
2、繼續加入綠茶包續熬10分，去渣加入適量冰糖即可。
功效：對於身材肥胖的女性來說很有利，而且針對身體水腫的人羣更爲有效。
材料：新鮮山藥300公克(約半條)、紅椒、青椒、黃椒各1/3個、香油少許、濃縮4倍的日本涼麪醬油1大匙、白醋1大匙、開水1-2湯匙。
做法：
1、新鮮山藥清洗乾淨後直接削皮，放入電飯鍋中直接蒸熟。
2、紅椒、青椒、黃椒清洗乾淨，直接切成粗條。
3、新鮮山藥、紅椒、青椒、黃椒和香油、醬油、白醋直接均勻攪拌，直接放入冰箱中冷藏即可。
功效：這是一道美味口味好的涼拌菜，不僅視覺上給大家一種色彩豐富感覺，食用起來還能夠減少飢餓感，有利於維持苗條身材!
材料：白薯一個、內酯豆腐20克(約一條)、番茄沙司50克、大蔥一根、鹽5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法：
1、把白薯塊、大蔥段、清水一起放入湯煲，上火煮開;
2、水開後，加入番茄沙司，再次煮到水開，轉文火煲20分鐘;
3、加入切成塊的內酯豆腐，轉中火煲到沸騰;
4、轉小火煲5分鐘後，用胡椒粉、鹽調味就可以了。
功效：白薯、豆腐、番茄，鮮美可口，可以作爲減肥時期的代餐去脂湯。白薯屬鹼性食物，能中和酸性食物產生的過多酸性物質，防止血液、體液酸化。此外，白薯還能減少皮下脂肪，避免肥胖和預防疾病。
材料：山楂5錢、牛蒡1斤、山藥6兩、胡蘿蔔1條、鹽2小匙 做法：
1、牛蒡削皮洗淨，切滾刀塊，浸在薄鹽水中;胡蘿蔔削皮，切滾刀塊;山藥切塊;
2、山楂以清水快速衝過，和牛蒡、胡蘿蔔、山藥一道入鍋，加5碗水煮沸，轉小火煮至牛蒡熟軟，加鹽調味即可。
功效：其多纖維質及潤燥作用，能夠刺激腸胃蠕動，消化機滯，促進機體吸收養分，有效改善體能。還具有降壓、消脂瘦身效果，能抑止人體吸收膽固醇、油脂，並促進代謝後剩餘廢物在較短時間內排出體外，能起到抗癌防老，去脂助消化，降低膽固醇等功效。
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