智力的高低,除了與遺傳因素相關外,也離不開營養的補充。因此,給寶寶準備營養美味的輔食,是每個媽媽的重要任務。那麼哪些輔食能讓寶寶越吃越聰明呢?
1、核桃
核桃仁中含有40%~50%的不飽和脂肪酸,而不飽和脂肪酸是構成大腦不可缺少的元素,所以核桃對寶寶大腦的健康發育有着重要的影響。媽咪平時可以給寶寶吃適量的核桃,也可以把核桃敲碎,放到寶寶的粥裏或者菜裏食用;
2、小米
小米可以說是健腦的主食,它裏面含有豐富的營養,如蛋白質、鈣、鐵、維生素B等。在做粥的時候,媽咪可以等清水沸開後,再將小米入鍋,用強火沸煮,漂起米油時,改爲文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒開花,香噴噴的粥就煮好啦;
3、豆製品
大豆中含有豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,是腦細胞生長和修補的基本成分,可增強和改善寶寶的記憶力。在豆製品中最主要的還是豆腐,媽咪可以在開水燙過,或在魚湯裏煮熟後,用勺子碾碎,再喂寶寶;
4、魚類
魚肉中含有球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,這些都有助於增強和改善寶寶記憶力。