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輔食添加:你不知道的好處

來源:育娃網    閱讀: 2.57W 次
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  輔食添加對寶寶的生長髮育很關鍵,這是所有媽媽都知道的,但到底輔食添加有哪些好處呢?估計媽媽們都說不上來,在這裏,親親寶貝小編就爲大家詳細的列舉出輔食添加對寶寶的一些具體好處,希望媽媽們知道這些好處後,能更加重視寶寶的輔食添加。

輔食添加:你不知道的好處

  輔食添加 寶貝發育助推力

咀嚼能力、腸道發育、甚至語言發育,看到這些詞語,你是否知道,輔食添加與它們有着千絲萬縷的聯繫。

  輔食訓練寶貝咀嚼能力

吞嚥咀嚼動作雖然是與生俱來的能力,動作的完成需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協調的運動,必須經過對口腔、咽喉的反覆刺激和不斷訓練才能獲得。逐漸增加輔食是鍛鍊吞嚥和咀嚼能力的最好辦法。

學會吞嚥。學會吞嚥是日後攝取固體食物的重要前提。4~6個月是寶貝學習吞嚥和咀嚼的起步階段,這一階段比較適合添加泥糊狀的食物。剛開始媽媽會發現,寶貝會將食物頂出或吐出。這是因爲之前的寶貝習慣了吸吮,對非流體的泥糊狀食物尚未形成與吞嚥動作有關的條件反射,媽媽只要多喂幾次即可。逐步適應吞嚥。

鍛鍊咬的能力:從4~10個月開始,媽媽可給寶貝提供一些需要部分咀嚼的食物,以培養寶貝的咀嚼能力。食物應由稀到稠、顆粒由小到大、顆粒的質地由軟到硬,從在泥糊狀食物裏添加少量的小塊固體食物開始,隨着寶貝的適應再慢慢添加固體食物的量。

咀嚼後的吞嚥。隨着牙齒的萌出和完善,寶貝的吞嚥動作日趨協調,可以用牙齒和牙齦咬碎再咀嚼。這時應給寶貝吃較粗的固體食物,適量吃些粗糧。

  輔食促進寶貝腸道發育

寶貝吃進去的食物在經過口腔的咀嚼和胃的初步消化後,要在腸道內進行再次消化、腸道將食物分解成各種營養素,配送到寶貝身體各處,所以腸道是營養的中轉站,它的發育對寶貝成長有着至關重要的作用。

輔食可減緩腸道蠕動。到了4~6個月的時候,寶貝的胃腸蠕動加快了,單獨的液體狀的奶已經不能完全滿足生長髮育的需要了,這是因爲胃腸蠕動加快後,奶水在胃腸中停留的時間就短了,影響吸收率(有限)。和輔食混合以後,奶就會變得比較稠,在胃腸道里停留的時間就會增加,也提高了奶中營養素的吸收。

不同性狀的食物可刺激腸道。寶貝胃腸道的發育還在繼續,長到一定階段需要粗一點的食物來刺激,等到澱粉酶等都逐漸發育完善以後,吸收的營養物質種類就越來越多,這樣才能滿足寶貝生長髮育所需的各種營養物質。因此,在適合的時候添加輔食是非常必要的。

  輔食培養寶貝的味覺習慣

6個月~2歲,是寶貝味覺發育的關鍵期,如果在這個時期,寶貝有了對各種食物的品嚐體驗,他會以後就樂於接受各種食物。假如我們給他的食物比較單一,寶貝的味覺發育就可能不夠發達,而且不那麼願意接受他從未體驗過的食品及其味道。

輔食添加刺激味蕾記憶。4~6個月,這是寶貝舌頭上起味道感覺作用的味蕾發育最迅速的時期,寶貝對食物味道的任何變化都會表現出非常敏銳的反應並留下“記憶”,此時寶貝比較容易適應新的食物,所以這段時期最適合給寶貝開始添加輔食。

讓寶貝充分嘗試“甜味”和“鹹味”。7~12個月,寶貝的味覺發育最敏感。尤其喜好甜味和鹽味,這可能是人的天性和本能。因爲“甜”代表着糖和碳水化合物,而這兩樣物質是人類發育和生長的重要物質;“鹹”代表着鹽,它能保持寶貝體內電解質的穩定平衡。這一階段,輔食的添加能夠促進這兩種味覺的發育,但是一歲以內寶貝的輔食最好不要額外加鹽。

多種輔食種類激發發達味覺。在味覺發育的關鍵期,儘可能讓寶貝嘗試多種類的食物。寶貝通過品嚐各種食物,可促進寶貝的味覺、嗅覺及口感的形成和發育,也是寶貝從流食——半流食——固體食物的適應過程。

  輔食促進牙齒髮育

輔食的添加和牙齒是相互促進,相互依存的。適時添加和轉換輔食形式爲牙齒萌和生長提供足夠營養,而牙齒的萌出又促進寶貝更好地咀嚼,以利吸收和利用。

促進牙齒的萌出。正確的輔食添加可以爲寶貝牙齒萌發提供必要的營養(如蛋白質、鈣、磷等礦物質和許多維生素等),同時還鍛鍊了寶貝的吞嚥和咀嚼能力,促進口腔內血液循環,進而加快牙齒的發育。

天然食物成分可對抗口腔細菌。在寶貝的口腔裏,存在各種各樣不同類型的細菌,它們中的一些可能會引發牙齦炎——這是牙齦疾病的第一階段。富含維生素C的水果(橙子、草莓、獼猴桃和番木瓜等)不僅能把這些細菌殺死,而且它還能促進口腔內殺菌酶的活性,並能促使牙齦上形成健康的膠原質,起到保護作用。還有一些蔬菜(甜椒、西紅柿、地瓜等),也能保護寶貝的牙齦。如果不能在這一階段添加輔食,寶貝無疑會(卻)失掉食物這道天然的“牙齒保護屏障”。

  輔食促進語言發育

添加輔食可以讓寶貝在學習吃的過程中,促進感知覺的發育,包括人類12對腦神經中嗅神經、吞嚥神經等神經潛能的開發與完善。也就是說,添加輔食不僅關係到寶貝是否能攝取到充足的營養,而且對寶貝的智力發育,特別是語言發育非常有幫助。

因爲不同硬度、不同形狀和大小的食物可以訓練寶貝的舌頭、牙齒以及口腔之間的配合,促進口腔功能、特別是舌頭的發育,使表達語言的“硬件設備”趨於成熟。

如果寶貝不能適時添加輔食或者分階段改變輔食形狀,寶貝的咀嚼訓練欠缺,還會影響口腔發育,導致發音不清。因此,媽媽一定要根據寶貝月齡逐步更換食物,爲口腔提供各種不同的刺激,耐心地反覆訓練寶貝的咀嚼能力。

  輔食令寶貝嗅覺更發達

嗅神經,是專司嗅覺的神經,研究發現,偏食挑食的寶貝往往並不是因爲不喜歡某種食物的味道才拒絕食用,而首先是因爲不喜歡這種食物的氣味。

因此,想要最大限度地避免寶貝出現偏食挑食的問題,最好在輔食添加初期,就儘可能讓寶貝接觸各種不同種類和味道的食物。尤其是氣味特殊和濃烈的食物,比如芹菜、香菜等,越早讓寶貝接觸,寶貝就越容易接受它。

有些食物比如蔥、蒜、姜等在輔食添加初期並不適合寶貝食用,媽媽可以把這些食材拿給寶貝聞一聞,讓寶貝熟悉它們的氣味,這樣寶貝將來吃這些食物的時候就會比較容易接受。

  給媽媽的建議:輔食不要添加得太晚

舌咽神經,它主管舌部和咽部肌肉和咽部黏膜的味覺、溫、痛觸覺。很多媽媽認爲所以把給寶貝添加輔食的起始時間定在出生4~6個月這個階段,是因爲隨着寶貝長大媽媽的母乳無法滿足寶貝的營養需求了。事實上,還有一個更重要的原因,就是4~6個月這個階段是舌咽神經發育關鍵期。如果在這個關鍵期沒有及時讓寶貝接觸泥糊狀和顆粒狀輔食,很可能導致舌咽神經對泥糊狀食物、顆粒狀輔食不再接受,造成後期輔食添加困難。

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