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蝦仁時蔬飯糰,米飯也能玩出新花樣!

來源:育娃網    閱讀: 2.82W 次
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裏面加了蝦仁和好幾種蔬菜

營養和味道都妥妥的

做起來也是超級簡單呢

麻麻們快點學起來吧~~


食材:米飯、蝦仁、胡蘿蔔、洋蔥、黃瓜、西蘭花、海苔

調料:無

烹製方法:炒(蒸鍋)

適合月齡:12個月以上

難易程度:非常簡單

提示:適合對所有食材不過敏的寶寶,如果對某種食材過敏可換成其它材料!


1. 準備食材:海苔兩張,鮮蝦三四隻,胡蘿蔔和黃瓜各一小截,西蘭花一小朵,洋蔥一小半,電飯鍋裏提前燜好米飯。

蝦仁時蔬飯糰,米飯也能玩出新花樣!

2. 先將不易熟的胡蘿蔔切薄片,洋蔥沒熟透會有點辣辣的,所以我也切碎了先用水煮熟。

蝦仁時蔬飯糰,米飯也能玩出新花樣! 第2張

3. 將切好的胡蘿蔔片和洋蔥放入已經燒開水的鍋中煮熟,西蘭花順便也焯了一下。

蝦仁時蔬飯糰,米飯也能玩出新花樣! 第3張

4. 黃瓜削皮,剁成小丁兒。

蝦仁時蔬飯糰,米飯也能玩出新花樣! 第4張

5. 鮮蝦去頭去皮,用牙籤挑出蝦線。

蝦仁時蔬飯糰,米飯也能玩出新花樣! 第5張

6. 將蝦仁剁碎。

蝦仁時蔬飯糰,米飯也能玩出新花樣! 第6張

7. 煮熟的胡蘿蔔、洋蔥、西蘭花也分別切成小丁兒,海苔用剪刀剪碎。好了,到這一步所有的配料就備齊啦。

蝦仁時蔬飯糰,米飯也能玩出新花樣! 第7張

8. 炒鍋中放一點底油,待油熱後放入蝦仁末和黃瓜丁,快速翻炒。

蝦仁時蔬飯糰,米飯也能玩出新花樣! 第8張

9. 蝦仁變色後,倒入胡蘿蔔、西蘭花、洋蔥,再翻炒兩分鐘左右即可。

蝦仁時蔬飯糰,米飯也能玩出新花樣! 第9張

10. 將炒好的配菜剩出,放入海苔碎和米飯。海苔和蝦都是帶鹹味的,所以整個做下來坨媽都沒有放鹽哦。

蝦仁時蔬飯糰,米飯也能玩出新花樣! 第10張

11. 用筷子充分拌勻。家裏如果有壽司醋可以放一點點,味道會更好呢。

蝦仁時蔬飯糰,米飯也能玩出新花樣! 第11張

12. 用小勺子舀兩勺拌好的米飯,放入食品保鮮膜中,稍微用點力,揉成圓圓的飯糰。

蝦仁時蔬飯糰,米飯也能玩出新花樣! 第12張

13. 搞定!一碗米飯做出八顆飯糰,坨媽忍不住偷偷嚐了一顆,喜坨幹掉三顆,喜坨堂哥吃完剩下的四顆,妥妥的!

蝦仁時蔬飯糰,米飯也能玩出新花樣! 第13張

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