蒸水蛋細膩滑嫩、營養豐富，富含氨基酸、礦物質元素、DHA和卵磷脂、卵黃素等多種有益孩子智力發育的營養成分。接下來，我們就來看看寶寶蒸水蛋怎麼做吧！
寶寶蒸水蛋怎麼做：蒸水蛋
材料：土雞蛋3個、油適量、鹽適量、銀蝦適量、醬油適量。
做法：
1、銀蝦洗淨。
2、打入三個雞蛋。
3、加鹽用打蛋器或筷子打至起泡。
4、加入溫開水拌勻。
5、放入熱鍋中隔水蒸七八分鐘。
6、用筷子插入中間不會冒水既熟。
7、加入醬油和油即可。
寶寶蒸水蛋怎麼做：肉末蒸水蛋
材料：雞蛋50g、豬肉末25g、油適量、鹽適量、涼白開適量。
做法：
1、肉末事先用油，鹽先醃好備用。
2、雞蛋打入碗中，用筷子攪打均勻。
3、然後加入約1-1.5倍量的涼白開再次打勻。
4、加入肉末和散。
5、蓋上保鮮膜，上鍋蒸約10分鐘至蛋液熟透即可。
寶寶蒸水蛋怎麼做：瑤柱蒸水蛋
材料：雞蛋4個、瑤柱50g、鹽適量、醬油適量、蔥花適量、香油適量、開水適量。
做法：
1、瑤柱幹備好。
2、用水泡軟撕成條。
3、碗裏打入雞蛋。
4、把瑤柱絲倒入蛋裏拌勻。
5、加入食鹽。
6、衝入開水繼續打圈拌勻。
7、上蒸爐，大火蒸15分鐘。
8、蒸熟後撒入蔥花。
9、淋上醬油、香油。
10、鮮嫩美味的瑤柱蒸蛋完成。
寶寶蒸水蛋怎麼做：蝦皮乾貝蒸水蛋
材料：雞蛋1個、鹹蛋1個、清水350g、蝦皮適量、乾貝2個。
做法：
1、準備的材料，蝦皮用水泡洗。
2、雞蛋和鹹蛋。
3、把鹹蛋的蛋清倒入雞蛋裏，蛋黃先留着。
4、加入清水。
5、攪拌均勻。
6、用勺子去掉泡沫。
7、乾貝撕成絲，和蝦皮一起加入油拌勻。
8、把乾貝和蝦皮倒入蛋液裏攪勻。
9、最後加入鹹蛋黃。
10、放入電飯鍋。
11、裝蛋液的碗上加多一個不鏽鋼碟子蓋着。
12、 再蓋上電飯煲蓋，等米飯保溫狀態就可以取出。
