寶寶腸胃功能還沒有發育完全，吃太多糖不僅會長出齲齒，還會導致寶寶肥胖、長不高，因此市面上的糖分超足的蛋糕寶寶最好是少吃，但是寶寶看到漂亮的蛋糕饞嘴鬧着要吃怎麼辦?今天分享給大家幾個寶寶無糖蛋糕的做法，讓寶寶也能吃上美味又健康的蛋糕。
寶寶無糖蛋糕的做法：雞蛋糕
材料：3個雞蛋、麪粉、奶粉、白醋。
做法：
1、1個全蛋和2個蛋黃一起打散(充分打勻)。
2、加入過篩好的麪粉和奶粉，輕輕拌勻。
3、另外2個蛋清加入幾滴白醋，用打蛋器打發至可以畫8字的程度。
4、把打發的蛋清加入到麪粉糊中，輕輕拌勻。
5、將蛋黃蛋清麪糊倒入模具中，放入150度預熱烤箱，烤制20到25分鐘即可。
小貼士：
1、做出來大概是六個紙杯蛋糕的量。
2、可以選擇比較可愛的模具哦，寶寶更喜歡。
3、可以在蛋糕上放新鮮蛋糕做點綴。
寶寶無糖蛋糕的做法：香蕉蛋糕
[寶寶幾個月可以吃蛋糕？ 寶媽千萬別大意]
材料：2個雞蛋、1根香蕉、25g低筋麪粉、10g奶粉。
做法：
1、香蕉掰成小塊和奶粉放入料理機，將兩者充分打勻。將蛋黃和蛋白分開至兩個容器中。
2、將奶粉香蕉液倒入蛋黃中，攪拌均勻。
3、將麪粉用篩子篩入上一步的混合物中，一邊篩一邊攪拌均勻。
4、打發蛋白，電動打蛋器調至中檔打發三分鐘。
5、將打發好的蛋白倒入蛋黃混合液，慢慢的輕輕的攪拌均勻，不要用力，否則會消泡。
6、倒入模具，放入預熱好的烤箱上層，上下200度。蛋糕上色即可。
小貼士：香蕉可以選擇芝麻香蕉，這種香蕉個頭適中，而且香蕉味道濃郁，不像那些大香蕉有股青草味兒。
寶寶無糖蛋糕的做法：無糖千層蛋糕
材料：2個雞蛋、64g牛奶、20g玉米澱粉、60g脫脂牛奶、40g山藥、100g紫薯。
做法：
1、雞蛋打散，倒入牛奶、低筋麪粉和玉米澱粉，攪拌均勻，用篩子過篩2-3次。
2、不粘鍋中火預熱，打一塊溼抹布放在旁邊，感覺差不多熱鍋好了就放在溼抹布上，沒有滋滋的聲音就證明溫度可以了。
3、將做好的蛋白蛋黃麪糊倒入鍋中，小火煎餅，餅熟後，把餅剷起來，放在旁邊晾着。注意：如果餅皮有鼓起來的小泡泡，或者是用鐵鍋鏟鏟邊上感覺可以整個剷起來的話，就是熟了。
4、將脫脂牛奶倒入紫薯泥中，攪拌機打成泥，山藥同理。
5、將山藥紫薯餡塗抹在餅皮上，一層層疊起來即可。
小貼士：中間的餡料可以是水果、酸奶等。
寶寶蛋糕怎麼做：蒸酸奶蛋糕
材料：50g低粉、2個雞蛋、100g酸奶、幾滴檸檬汁
做法：
1、分離蛋黃與蛋白。
2、倒酸奶入蛋黃攪拌均勻，再加入篩好的低粉攪拌均勻，成蛋黃麪糊
3、蛋白加入幾滴檸檬水，用打蛋器打發至打蛋頭可見尖勾狀即可。
4、將蛋白分3次加入蛋黃麪糊裏，攪拌均勻。
5、將蛋白蛋黃麪糊倒入模具中，放入預熱好的烤箱，設置165度烤40分鐘即可。
小貼士：可以在酸奶蛋糕上放水果和堅果做點綴。
寶寶蛋糕怎麼做：全麥蘋果蛋糕
[寶寶蛋糕怎麼做 六種做法征服寶寶的胃]
材料：100g全麥麪粉、一小勺無鋁泡打粉、200ml脫脂酸奶、1個蘋果、2個雞蛋、少許黃油。
做法：
1、將蘋果削皮切小薄片，雞蛋打入碗。
2、全麥麪粉和無鋁泡打粉過篩，加入蛋白蛋黃中攪拌均勻。
3、加入脫脂酸奶到上一步麪糊中繼續攪拌，攪拌勻後，加入麪粉繼續攪拌均勻。
4、將一半攪拌好的麪糊倒入模具、鋪上一半量的蘋果片再倒入另一半面糊，上面鋪另一半量的蘋果片。
5、輕震模具，震出泡泡，再放入預熱好200度的烤箱，設置時間30分鐘，烤好後取出倒扣放涼即可。
小貼士：覺得不甜不好吃的，可以在蛋糕上淋上牛奶、蜂蜜等。
