我們希望寶寶吃的營養健康,那麼在寶寶吃輔食的時候應該可以吃些什麼呢?今天小編介紹乾貝菠菜粥,那麼應該怎麼做呢?
給寶寶熬粥的米很關鍵,儘量選擇一些高品質的寶寶米,例如胚芽米,胚芽米保留穀物中最精華的部分胚芽,胚芽含維生素E、B族維生素、礦物質等。它的口感好,礦物質、粗蛋白、氨基酸、維生素等遠高於普通大米,營養物質是普通大米的3~4倍。
開始做菜咯
菜名:乾貝菠菜粥
月齡:適合9個月以上寶寶
食材:胚芽米30g、小米10g、乾貝4個、菠菜適量、胡蘿蔔一小段、姜1片
工具:菜刀、菜板、燉盅、碗、勺子
製作步驟
1、胚芽米和小米放入燉盅裏,加入320毫升清水,小火熬製
2、菠菜放入沸水中焯水1分鐘
3、胡蘿蔔去皮切成小丁
4、焯好水的菠菜切小段
5、泡發好的乾貝撕成小條
6、待粥熬到粘稠時放入乾貝
7、再放入胡蘿蔔,繼續熬製半小時
8、出鍋前放入菠菜,繼續熬製1分鐘即可
9、完成咯~