今日安利一款奶香四溢的丸子，寶寶們超級愛吃，芝香烤土豆丸子怎麼做，寶媽會做嗎？下面就是芝香烤土豆丸子的做法。
食材
土豆1個、麪包糠25克、低筋麪粉粉25克、雞蛋1個、芝士適量、配方奶適量、油少許
標籤
手指食物、增高補鈣、不愛吃奶、不愛主食、西式烘焙、12m+
難度
★★★
1、土豆切塊，蒸熟。
2、雞蛋打散，麪包糠加少許油拌勻，低筋麪粉過篩倒入碗中備用。
3、蒸熟的土豆壓成泥。
4、土豆泥中少量多次倒入配方奶，攪拌成如圖所示狀態。
5、取適量土豆泥，壓成餅狀，包入適量芝士塊。
6、土豆泥收口，搓圓。
7、裹上一層低筋麪粉。
8、再裹上一層蛋液。
9、裹上一層面包糠。
10、放入烤箱，180度，烤15-18分鐘。
小貼士
1、步驟4要根據土豆泥的狀態加牛奶，液體多了土豆就不成型了。
2、儘量用原制奶酪。
3、根據自家烤箱的情況酌情處理烤的時間。
食譜點評
土豆澱粉含量較高，可以代替一部分主食。丸子的造型可愛小巧，很能吸引寶寶的注意。
