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南瓜山藥糕怎麼做好吃

來源:育娃網    閱讀: 2.81W 次
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等到寶寶到了十個月以上時,在輔食上大部分東西都能吃了。下面就給大家推薦一道適合十個寶寶的輔食:南瓜山藥糕。

南瓜補鋅,山藥健脾,兩者搭配做成糕點,香甜綿滑,口感似蛋糕,非常好吃!而且做法特別簡單,零失敗!唯一注意的是:剛起鍋比較粘,要等放涼了再切小塊就成型啦~讓寶寶抓着吃,可以鍛鍊寶寶抓握能力和手眼協調能力呢。1歲以內寶寶建議只取蛋黃哦。

用料:南瓜塊,山藥塊,雞蛋,低筋麪粉或玉米澱粉,油適量,芝麻醬適量

做法:

準備食材:南瓜塊50g,山藥塊50g,雞蛋1個,低筋麪粉或玉米澱粉2勺,油適量,芝麻醬適量(可選)

南瓜山藥糕怎麼做好吃

南瓜、山藥加一顆雞蛋攪打成泥(大寶可以加點糖)

南瓜山藥糕怎麼做好吃 第2張

打好的泥中加入兩勺低筋麪粉或玉米澱粉攪打一下

南瓜山藥糕怎麼做好吃 第3張

準備模具每一面都刷上油,底部鋪上油紙

南瓜山藥糕怎麼做好吃 第4張

倒入南瓜山藥泥,包上保鮮膜扎幾個洞

南瓜山藥糕怎麼做好吃 第5張

入蒸鍋大火蒸20分鐘即可

南瓜山藥糕怎麼做好吃 第6張

倒扣脫模,放涼後切小塊,擠上黑芝麻核桃醬即可

南瓜山藥糕怎麼做好吃 第7張


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