近幾天，很多寶爸媽反映：春節過後，寶寶咳嗽、上火，沒精打采的，不好好吃飯。春季天氣變暖，乾燥多風，寶寶們容易上火發燒。
近幾天，很多寶爸媽反映：春節過後，寶寶咳嗽、上火，沒精打采的，不好好吃飯。春季天氣變暖，乾燥多風，寶寶們容易上火發燒。
春季新鮮馬蹄上市，馬蹄有清熱解毒、生津潤肺、止咳化痰的功效。
搭配止咳潤肺的銀耳，煮上一鍋止痰化咳的甜湯，最適合初春的乾燥氣候。
紅棗馬蹄銀耳羹適合12M+的寶寶食用
材料
馬蹄、銀耳、紅棗、冰糖、水。
步驟
1.馬蹄削皮後洗淨、切塊，銀耳洗淨，撕成小朵，紅棗洗淨備用。
2.馬蹄、銀耳和紅棗放入電飯煲，加水和冰糖燉2小時即可。
營養價值
1.馬蹄營養豐富，富含碳水化合物、蛋白質、粗纖維、多種維生素和礦物質等。除此之外，還含有一種不耐熱的抗菌成分荸薺英，對流感病毒有抑制作用。
2.冬春季節兒童發燒現象較多，馬蹄很適合兒童食用。它不但能起到退燒作用，還能促進孩子牙齒和骨骼的發育。馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，對牙齒骨骼的發育有很大好處。
小叮嚀
1.馬蹄性寒，屬於生冷食物，不適宜正處於腸胃生長髮育還不健全、消化力弱的寶寶。一歲以上的寶寶可以適量食用。
2.馬蹄不宜生吃，一定要洗淨煮透後方可食用，而且煮熟的馬蹄更甜。
