紅棗,一直是很多人養生的必選。紅棗取材方便,價格便宜,營養價值豐富。紅棗的食用方法簡單,你可以用紅棗煲湯,熬粥,也可以用紅棗泡水。今天給大家介紹一款紅棗做法,寶寶也可以喝哦!
先來認識一下這道菜吧
菜名:紅棗水
月齡:6 月+
食材:紅棗10顆
輔料:清水適量
工具:蒸碗
製作過程:
1.乾紅棗先在水中浸泡1小時。
2.洗淨紅棗(用鹼水清洗很容易徹底清楚褶皺裏的污物哦)。
3.洗好的紅棗裝入碗中,放進鍋裏蒸熟(看到蒸鍋冒氣後等15分鐘再出鍋)。
4.把蒸出來的紅棗倒入小杯中,過濾取汁。
5.兌上適量的溫開水調勻就可以啦。
推薦理由:
紅棗性溫味甘,含有成長髮育期所必需的蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂、胡蘿蔔素及維生素等。
營養十分豐富,對於成長期的兒童來說是很有好處的。
PS.紅棗含糖量高,喝的時候要多兌點水,並且不需要再放糖;
棗水雖然有補鐵的功效,但是喝多了容易上火,因此一天一次就可以了,一次不要超過50ml哦~