南瓜盅什錦飯怎麼做好吃?怎麼爲寶寶做一份美味的南瓜美食?南瓜肚裏藏乾坤,寶寶們一定都愛吃,接下來看看具體做法吧。
南瓜盅什錦飯
食材小南瓜1只,米飯100克,雞胸肉50克,香菇2朵,胡蘿蔔20克、洋蔥10克、生菜2片、油適量
標籤補鋅開胃、不愛吃菜、不愛吃肉、不愛主食、混合搭配、各種飯類、18m+難度★★★
1、準備食材。
2、香菇、洋蔥、雞肉、生菜、胡蘿蔔切丁。
3、挑選一隻合適的小南瓜,連外皮一起洗乾淨,用勺子掏出瓜瓤和籽。
4、平底鍋放油,倒入洋蔥,炒出香味。
5、再倒入除生菜以外的其他食材。
6、加入米飯拌勻,倒入南瓜盅裏。上鍋蒸至南瓜熟透,最後加入生菜。
小貼士
1、沒有加入任何調料,食物的原味也很香。
2、大寶寶也可以加入鹽、醬調味。南瓜盅蒸熟後可以再刮一些南瓜拌在飯裏。
3、蔬菜和肉類可以換成寶寶喜歡的食材,蝦仁,玉米,青豆,也是不錯的選擇噢。
4、生菜易熟,可在南瓜盅蒸熟後放入,用餘熱燜熟。5、南瓜用筷子可輕鬆插入即表示熟了,時間大約是20分鐘。
食譜點評