豌豆營養豐富,含有優質蛋白質和維生素,特別是B族維生素的含量很高,如維生素B1(0.54毫克/100克)是豆腐的18倍,維生素B2和維生素PP分別是豆腐的2.5倍和14倍。此外豌豆中可溶性膳食纖維的含量也非常豐富,它能保持大便通暢,起到清潔大腸的作用。在寶寶的輔食中可以適量添加豌豆。