西紅柿和豆腐都是對寶寶身體很有益的食材，今天小編給各位寶媽推薦這道西紅柿豆腐煲，有助於寶寶大腦發育，還能幫助寶寶長高哦，趕緊做給小寶寶吃吧。
西紅柿豆腐煲
中期離乳副食品 7～9個月
▲富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2等維生素，以及胡蘿蔔素；還有鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種礦物質元素；含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。食用西紅柿有助於消化，還能降低膽固醇的含量。
材料：
西紅柿10克、豆腐5克 、豬肉5克、冬粉10克。
做法：
1.西紅柿去籽、汆燙去皮，切碎備用。
2.豆腐與豬肉煮熟，切碎備用。
3.冬粉用滾水煮軟，剪切成小段。
4.將西紅柿碎、豆腐碎、豬肉碎和冬粉段，混合共煮至熟即可。
Point:
1.豆腐是植物性優質蛋白質來源，富含卵磷脂，有助於嬰幼兒大腦發育；豬肉營養豐富，除了蛋白質，還含鈣、磷、鐵、鋅和維生素B1等，對建構寶寶肌肉和骨骼很有益處。
2.主食冬粉亦可以5~7倍粥取代。
