燕麥含有豐富的纖維，用來做餅既有嚼頭，又有緩解便祕的作用。今天小編向大家推薦這道香蕉燕麥酸奶鬆餅，非常適合寶媽和小寶寶吃哦！
香蕉燕麥酸奶鬆餅
香甜酥軟，老少皆宜。
食材
自制酸奶135克、即食燕麥40克、雞蛋1個、香蕉半根、藍莓適量
標籤
手指食物、增高補鈣、緩解便祕、不愛吃奶、不愛吃蛋、加餐零食、各種餅類、10m+
難度
★★
1、準備食材。
2、酸奶、燕麥、香蕉混合打成泥。
3、全蛋打發至提起打蛋頭蛋液滴落，紋路不會馬上消失。
4、將香蕉燕麥酸奶泥和蛋液混合。
5、不粘鍋內不刷油，小火煎至鬆餅出現小氣孔時翻面。
6、兩面煎熟就可以出鍋了，擺上藍莓裝飾即可。
小貼士
1、步驟4如果混合出來的糊偏稀，可以加入適量麪粉拌勻。
2、香蕉泥也可以換成其他果泥，煎餅時要全程小火。
燕麥含有豐富的纖維，用來做餅既有嚼頭，又有緩解便祕的作用。配以水果泥和酸奶，小餅美味不少。可以作爲寶寶和媽媽的共同美食。
