保鮮袋可以放微波爐里加熱嗎

保鮮袋是我們日常生活中比較常用的一種廚房用品。多用來保藏蔬菜、水果、穀物、熟食等其他食物，下面來了解一下保鮮袋能不能放微波爐裏面加熱。

保鮮袋可以放微波爐里加熱嗎

保鮮袋能不能放微波爐加熱要根據保鮮袋的具體材質而定，目前市面上銷售的保鮮袋主要分三類，一類是PVC保鮮膜，雖然能夠用於食品保鮮，但由於內部可能含有苯環類的增塑劑，因而不能在微波爐加熱或用來包裝油脂類食物，否則產生的化合物將危害人體健康;一類是PE保鮮膜，由於不添加增塑劑，安全性較高，因而市面上使用較多;還有一類PVDC保鮮袋，過高的生產成本使其應用和銷售都不是很廣泛，只用於一些價格較高的產品的保鮮。

據瞭解，2009年12月1日起，《食品用塑料自粘保鮮膜》這一新國標正式開始實施，其中規定，PVC保鮮膜應在包裝上標有“不能接觸帶油脂食品”“不得微波爐加熱”“不得高溫使用”等警示語;而可以微波爐加熱的保鮮膜，則應標識“可微波爐使用”的字樣，並要詳細標明加熱方式及最高耐溫溫度等。微波爐加熱食品，能用玻璃陶瓷就不要用塑料，如果是要方便攜帶，也要購買品質合格的微波專用塑料飯盒或薄膜(注意看包裝上是否註明PE或PVDC, 沒有的話就不要購買)。 癌症是漫長的過程, 很多人近期之內都不會看到自己身體的變化，千萬不要因此忽略了這個無形的殺手。

保鮮袋的選購竅門

1、注意產品標示的材質：聚乙烯袋(PE)現在廣泛用於食品的包裝;聚丙烯袋(PP)透明度高，主要用於麪包、小食品等的包裝;聚氯乙烯袋(PVC)也可以用於蔬菜、水果等易腐食品的包裝，但不可用於油脂性食物的包裝，也不能用於微波爐中加熱。

2、用微波爐加熱食品時，要選用帶有“微波爐專用”的保鮮袋(比如妙潔，旭包鮮)。

3、冰箱裏的冷藏、冷凍食品應使用保鮮袋，而不要用普通的塑料袋代替。保鮮袋或膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能，而普通塑料袋使用時間稍長就會使食物腐爛變質，達不到保鮮的目的。

4、最好使用無色透明的保鮮袋。