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月餅可以放微波爐加熱嗎 月餅可以放微波爐烤熟嗎

來源:育娃網    閱讀: 2.17W 次
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月餅可以放微波爐加熱嗎?月餅是中秋節大家都會準備的一樣經典食物,一般都會提前備好,在中秋節拿來吃。那月餅可以放微波爐加熱嗎,一起來看看吧。

月餅可以放微波爐加熱嗎

可以。

如果只是冷藏的,稍微加熱即可。時間別太長了,要不然變的太軟或太硬。用微波專用盤,上面放月餅,上下撣點水,用保鮮膜封好,不能露氣,高火四分鐘左右。

月餅可以放微波爐加熱嗎 月餅可以放微波爐烤熟嗎

吃月餅的注意事項

1、不宜過量食用

月餅含有很多油脂和蔗糖,過量食用會導致胃脹、消化不良,嚴重還會引起腹瀉。

另外,還會影響食慾,導致食慾不振,血糖升高。尤其是老人和兒童,吃中秋月餅的時候一定要適量,避免影響腸胃功能。

2、特殊人羣不要食用

對於糖尿病、高血脂、高血壓、肥胖的民衆要小心爲妙。糖尿病患者最忌甜食,更不能將月餅當成正餐吃,避免血糖升高。

另外,一些特殊人羣食用月餅時須相當謹慎,如十二指腸炎或者胃炎患者、膽囊炎、膽石症患者、患有齲齒的人、肥胖者、糖尿病患者、高血壓、高血脂、冠心病患者、嬰幼兒、老年人等。

3、避開多糖食物

吃月餅不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。同時,必須減少米飯和油脂的攝入,或者多吃富含維他命C和纖維素的柚子。

月餅可以放微波爐加熱嗎 月餅可以放微波爐烤熟嗎 第2張

月餅怎麼保存最好

1、通風處保存

月餅一般都是室溫下保存,因爲月餅的成分較爲複雜,原料有面食,冰糖,核桃,芝麻等,有的還含有奶油,果蔬等,月餅口味衆多,餡也五花八門,這決定了月餅是一種很難保存的食品,因此月餅就算放常溫室內也最好應保存在低溫、通風、陰涼、乾燥的地方,而且需要單獨存放,避免快速腐敗。

2、冰皮月餅冰箱保存

有些月餅不宜直接室溫保存,很容易腐敗,最好放在冰箱裏保存,比如冰皮月餅,鮮肉餡月餅等,而且需要用保鮮膜包裝好,控制好冰箱溫度,不宜太低。不過,除冰皮月餅、鮮肉餡月餅等特殊月餅性質外,大多數其他月餅還是不宜放在冰箱保存的,因爲在低溫的條件下,澱粉會變得老化,使月餅變硬、口感變差。

3、月餅隔離存放

月餅屬於甜食,味道香濃,對蟑螂、老鼠等有很強的吸引力,所以月餅的存放時一定要防止老鼠和蟑螂,需要隔離存放,不可隨意保存,防止月餅被破壞或污染。月餅也可和陳皮、花椒等一起存放,防止月餅被破壞或污染。

月餅可以放微波爐加熱嗎 月餅可以放微波爐烤熟嗎 第3張


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