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枇杷可以和橘子一起吃嗎

來源:育娃網    閱讀: 2.21W 次
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枇杷和橘子都是很好吃的水果,橘子甘甜多汁,枇杷酸甜可口,那這兩種水果可以一起吃嗎?

枇杷可以和橘子一起吃嗎?

可以,不相剋。

從食物的營養成分上來看,枇杷中富含糖類、氨基酸、維生素、礦物質、有機酸等物質;橘子中富含果酸、果糖、維生素、礦物質以及黃酮類化合物,兩者中的營養成分不相剋,是可以與之同食的。

枇杷可以和橘子一起吃嗎

枇杷和橘子一起吃有什麼好處?

促進代謝

枇杷、橘子中含有豐富的果糖、果酸、維生素等營養成分,且果實水潤多汁,對人體的新陳代謝有一定的促進作用。

改善便祕

枇杷、橘子中含有一定的膳食纖維,這種物質可以促進腸道的蠕動,改善腸道功能,幫助食物殘渣的排出,在一定程度上可以改善便祕。

祛痰止咳

枇杷入肺經,有潤肺止咳的功效,加上橘子中的所含的揮發油、檸檬烯等物質可以促進呼吸道黏膜分泌,進而緩解支氣管痙攣,起到祛痰、止咳、平喘的作用。

美容養顏

枇杷、橘子中的維生素C含量豐富,這種物質具有一定的抗氧化性,能防止皮膚的提前衰老。另外,維生素C還能淡化皮膚中的黑色素,使皮膚變得白皙有光澤,在一定程度上能起到美容養顏的作用。

醒酒止渴

枇杷、橘子中含有大量的水分、維生素及糖類物質,可以幫助酒精在體內的分解代謝,促進尿液的排出,進而起到解酒、止渴的作用。

防癌抗癌

橘子中所含的黃酮類化合物在一定程度上可以抑制癌細胞的生長繁殖,進而起到防癌抗癌的作用。

枇杷可以和橘子一起吃嗎 第2張

吃橘子有什麼飲食禁忌?

禁忌一:吃多容易引起結石,傷害牙齒和口腔

每天吃3個橘子,能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,體內代謝的草酸會增多,易引起腎結石。另外,多吃對口腔和牙齒也有害,還容易上火。

禁忌二:陰虛體質者要少吃

橘子性溫,多吃易上火,特別是屬於陰虛陽盛體質者,最好少吃,不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。

禁忌三:飯前或空腹不宜吃

橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,並且建議不要空腹吃橘子,因爲橘子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。

禁忌四:不宜與蘿蔔同食

蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質--硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。

禁忌五:不宜與牛奶同食

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。

枇杷可以和橘子一起吃嗎 第3張

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