在做螃蟹時,可以放入適量的薑片,姜和螃蟹可謂是黃金搭檔,可以中和螃蟹的涼氣還可以去腥。
炒螃蟹時放黃酒,或者在吃螃蟹的同時,用黃酒代替飲料來喝,黃酒和螃蟹也是超搭配的
去螃蟹肺,胃,心之後,清洗之後最好過一下鹽水,可以殺死微生物,吃起來也更健康
不要喝冰凍飲料,本來螃蟹就寒,你再喝冰凍飲料,胃就會更寒
吃螃蟹最好可以喝點熱湯,搭配一起就不怕螃蟹寒了