Q1，選擇什麼樣的姜？容易上火的妹子，一次不要喝太多，循序漸近的喝，慢慢讓身體適應。女生上火，百分之九十多是虛火，反而需要食用一些溫和的東西。
請一定要選老薑，越老越好，而且是那種表皮比較乾的姜，類似下面這種，姜的皮一摸就是溼的，絕對是不行的。這樣做出來一包水，就影響效果了！
一般來說，就選擇這樣的。比較乾的，成熟度比較好的。
Q2，紅糖和老薑的比例是多少？
說實話，我真的最害怕回覆比例的問題了。食療對於比例沒有那麼高的要求的，一切主要是自己的經驗，以及自己的喜好。食療是非常生動靈活的，不像吃藥那麼死板，少一克，多一克都不行。
具體來說呢，如果你喜歡姜的味道，那就少加紅糖；如果你不喜歡食姜，就多加紅糖，一切全看自己的。
Q3、伏薑茶跟一般的紅糖薑茶有什麼區別？
這是不一樣的，就好比我們吃的地瓜幹，你嚐嚐日曬成乾的跟烤的味道就完全不一樣。前者是天然的東西，後者是人力的加持。
人力可以大規模生產，大量的複製，天然的東西卻需要天時地利人和，哪一個更可貴就不言而喻了。伏薑茶就是在太陽的暴曬下，姜釋放出薑辣素和紅糖充分融合，說的矯情一點兒，就是採集了天氣靈氣的東西。如果你有時間，伏天裏不容錯過。
Q4、伏薑茶做好了應該怎麼保存啊？怎麼食用？
伏薑茶密封保存，放陰涼乾燥的地方就行了。
伏薑茶可以用開水沖服，也可以喝粥的時候放一勺到粥裏面，也有別樣的風味。我自己做好了伏薑茶，我試着直接吃，跟吃薑糖的感覺是一樣的，味道超讚！
這是我做的伏薑茶，加了棗片，一碗下肚，微微出汗，一陣清風吹來，巴適的狠。
同時，大家一定要注意的時候，伏薑茶儘量在早上飲用，過了中午就不要在喝了。老中醫都認爲，早上吃薑，勝喝參湯，晚上吃薑，賽過砒霜。
爲什麼這麼說呢？因爲早上人體是生髮的，姜是發散的一種食材，吃薑正合適，慢慢地，到了中午，人體就是收斂的了，會起到反作用，就不要再吃了。
Q5、伏薑茶適合哪類人喝？
很多妹子問我孕婦能不能喝？我的建議是少喝，孕婦如果吃太熱性的東西會造成胎動不安，少喝也沒有什麼壞處。
