奶粉歷史最好事件：乳協理事長稱奶粉歷史最好 。近日，中國乳協理事長稱在乳製品研討會上稱，中國現在是奶粉歷史最好時期。發言引起了各方質疑，三年前的三聚菁胺事件仍讓人惴惴不安，而最近的蒙牛牛奶添加牛尿的傳言也讓市民對奶製品質量嚴重懷疑。乳協理事長的這番發言是否又是“王婆賣瓜，自賣自誇
近日，中國乳協理事長稱在乳製品研討會上稱，中國現在是奶粉歷史最好時期。發言引起了各方質疑，三年前的三聚菁胺事件仍讓人惴惴不安，而最近的蒙牛牛奶添加牛尿的傳言也讓市民對奶製品質量嚴重懷疑。乳協理事長的這番發言是否又是“王婆賣瓜，自賣自誇”呢?
協理事長稱奶粉歷史最好 乳業已發生根本變化(圖)
近日，中國乳協理事長稱在乳製品研討會上稱，中國現在是奶粉歷史最好時期。發言引起了各方質疑，三年前的三聚菁胺事件仍讓人惴惴不安，而最近的蒙牛牛奶添加牛尿的傳言也讓市民對奶製品質量嚴重懷疑。乳協理事長的這番發言是否又是“王婆賣瓜，自賣自誇”呢?
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近日，中國乳協理事長稱在乳製品研討會上稱，中國現在是奶粉歷史最好時期。發言引起了各方質疑，三年前的三聚菁胺事件仍讓人惴惴不安，而最近的蒙牛牛奶添加牛尿的傳言也讓市民對奶製品質量嚴重懷疑。乳協理事長的這番發言是否又是“王婆賣瓜，自賣自誇”呢?
乳協理事長稱奶粉歷史最好 乳業已發生根本變化(圖)
“目前國產乳製品、嬰幼兒配方乳粉的質量安全狀況是歷史最好時期，消費者可以放心購買”，在5月26日上午舉辦的“乳製品質量安全”研討會上，中國乳製品工業協會發布《嬰幼兒乳粉質量報告》，爲當下國產乳粉質量給予“歷史最好”評價。這樣的評價能否提振消費者對國產乳粉的信心，有待市場驗證。
據北京晚報報道，中國乳製品工業協會理事長宋昆岡說，三聚氰胺事件過去3年多來，中國乳業經過清理整頓，實施許可證管理制度，加大產品監督抽查力度，“中國乳業已經發生了根本變化”，“目前國產乳製品、嬰幼兒配方乳粉的質量安全狀況是歷史最好時期，消費者可以放心購買。”宋昆岡表示，得出這一結論的依據主要有四：一是標準先進，新修訂的標準是我國嬰幼乳粉的第四代標準，技術上是先進的，也是世界上最嚴格的標準之一。二是原料的質量與安全有保障。近3年來，政府和企業加強了對原料基地的整頓和改革，對全國的奶站進行清理整頓，關閉不符合要求的奶站;運奶車輛實施準運證制度;原料乳進廠批批檢驗。三是加工技術裝備先進、質量保障體系完善。質檢部門重新核發生產許可證，對生產企業的資質提出了更高的要求，如：企業規模、車間潔淨度、包裝全部機械化、具備對產品所有檢驗項目的自檢能力等。在企業管理、質量管理方面，嬰幼兒乳粉企業都普遍實施先進的管理模式，建立產品質量安全追溯系統。四是國家監管系統完善有力。產品質量監督檢驗部門對嬰幼兒乳粉的生產環節加強監管，工商部門對經銷單位實施許可證管理，3年來，國家對乳製品行業的整頓改造取得了明顯成效。
工信部消費品司司長王黎明透露：乳製品行業發展規劃正在制定中，目前業內存在的問題主要是：原料基地建設投入不足，奶源建設滯後，產品價格變化較大，還原奶生產未在包裝上清晰標註。通過對乳製品行業加大清理整頓，目前已關閉400多家，下一步將加大對乳製品安全風險的防範和監管，對嬰幼兒乳粉企業加大誠信體制的建設。尤其要注重嬰幼兒乳粉企業生產隱患的排查，對嬰幼兒乳粉企業確保100%建立質量控制體系。
質檢總局食品司副司長馬純良也表示：質檢部門將加強原輔料質量檢驗，整個生產過程的監管，建立完善的乳製品追溯體系，經過對全國乳製品企業集中重新審覈，原來的1176家，已淘汰400多家，今後將關注媒體監管作爲執法線索，對生產過程中發生的質量違法行爲依法進行查處。
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近日，中國乳協理事長稱在乳製品研討會上稱，中國現在是奶粉歷史最好時期。發言引起了各方質疑，三年前的三聚菁胺事件仍讓人惴惴不安，而最近的蒙牛牛奶添加牛尿的傳言也讓市民對奶製品質量嚴重懷疑。乳協理事長的這番發言是否又是“王婆賣瓜，自賣自誇”呢?
奶粉歷史最好事件：乳協理事長稱奶粉歷史最好
“99%”的產品抽檢合格率達，是中國乳製品工業協會自檢的結果，還是第三方檢測機構得出的檢測結論，其意義當然有所不同。如果是前者，那麼，這無異自說自話，並無信譽基礎。如果是後者，那麼，就應該公佈這些檢測的機構及其抽檢情況。誰都知道，三聚氰胺事件過去的3年多來，乳製品公共安全事件幾乎沒有間斷過。某批次蒙牛奶中的黃麴黴素、廣西奶農和奶製品企業在生奶中添加防腐劑二氧化氯，都是在最近曝光的事情。恰在這些事件中，與奶製品有關的行業組織，除了袒護、辯解、否認，力求大事化小、小事化無甚或假裝什麼都沒發生意外，並未公示出任何改進措施。
在這樣的情況下，所謂“歷史最好”，最好還是慎用爲好。把歷史搞得不清不楚、不明不白、不三不四、不倫不類，這樣的“歷史最好”，其意義何在?如果歷史就是一筆糊塗賬，那麼，“歷史最好”也不過是糊塗賬一筆而已。因此，究竟是“歷史最好”，還是“歷史次好”，都不是由乳製品製造商及其利益代言人單方說了算的事。
只要衆多“海歸”者的行李中還挾帶着各種品牌的洋奶粉，只要國產奶粉還是那些無錢、無力、無路購買洋奶粉家庭的市場專供品，“99%”和“歷史最好”就是一句笑話。
(轉載請註明來源“光明網”，作者“光明網評論員”)
