由於產地和品質不同，鐵皮石斛花的價格也會有所差異，而且石斛花產量低，約100克鐵皮石斛才能採收1克石斛花、此外鐵皮石斛花花期短，因此價格一般比較昂貴，一般市場上的鐵皮石斛花乾貨價格在3-5元/克，高級鐵皮石斛花8-10元每克左右,
目前野生的鐵皮石斛花是基本上滅絕了、也有少許的仿野生鐵皮石斛花。種植的鐵皮石斛乾花價格一般在1200-1500元不等,仿野生的鐵皮石斛乾花穩定在1500-5000元不等。
雲南鐵皮參考石斛花價格：2230元每公斤，精選的種植鐵皮石斛花，採下兩小時內經無煙烘烤而成，色彩鮮麗，花青素保留的很好(滇森石斛網有貨)。
浙江鐵皮石斛花參考價格：2450元每公斤， 精選的鐵皮石斛花，採下後經過凍幹技術處理而成，較之鮮花，原色和花青素幾乎無所損傷(滇森石斛網有貨)。
安徽鐵皮石斛花參考價格：2300元每公斤，精選種植鐵皮石斛花，經過無煙烘烤機快速烘烤而成，顏色保留的很好，泡製的花茶芬芳無比。
廣西鐵皮石斛花參考價格：5680元每公斤，精選仿野生種植鐵皮石斛鮮花。
廣東鐵皮石斛花參考價格：3600元每公斤，來自雲南、貴州、四川等地的高原種植鐵皮石斛鮮花烘烤而成。
1、舒緩壓力
鐵皮石斛花中含有多種揮發油，具有揮發性，可以清新解鬱，有助於舒緩精神緊張，保持頭腦清醒，解除精神抑鬱，安定煩躁情緒，因此尤其適合有精神性失眠、暑熱不適、躁動不安、工作壓力大等症狀者，或作爲日常養顏清心之用。
2、潤肺
石斛花在中藥中屬於性味甘平的藥材，用開水泡製的石斛花茶具有潤肺止渴的功效，尤其適合在夏秋季節飲用，對夏季的炎熱和秋季的乾燥都有很好的緩解作用，能保護肺部，增強肺的功能。
3、養胃生津
石斛花和石斛一樣，具有養胃生津的功效，在吃飯之前飲用適量的石斛花，淡淡的幽香和清甜的口感，有一定的開胃健食作用，並且石斛花中含有的多糖成分具有保護胃粘膜的功效，能抑制食物對胃粘膜的刺激作用。
