暑期來了,到了吃棒冰的季節,下午睏乏時,吃上一根冰涼又甜膩的棒冰,真是人生一大享受啊,光想想都覺得過癮。自己在家做冰棒,比甜品店做的還好吃,簡單美味又健康,放心給家人吃哦~
在家制作酷炫“網紅棒冰”甜品來解解暑吧|既便宜又好吃哦~
暑期來了,到了吃棒冰的季節,下午睏乏時,吃上一根冰涼又甜膩的棒冰,真是人生一大享受啊,光想想都覺得過癮。自己在家做冰棒,比甜品店做的還好吃,簡單美味又健康,放心給家人吃哦~
說到現在花樣繁多的棒冰,雖然好看,但裏面的糖分和添加劑含量可着實讓人擔心,崇尚Healthy life 的歪果仁就主張即使小到一根棒冰也要自己動手。
讓人沒想到的是,即使離開色素,棒冰非但沒有失色,歪果仁天馬行空的組合搭配,還分分鐘創造出了一大波“網紅”,做起來也是簡單方便,天然又不擔心發胖,讓人愛不釋手。
趁着這陣暑氣,給孩子、家人做一份酷炫的“網紅棒冰”解解暑吧!
草莓檸檬棒冰
Strawberry Lemonade Popsicles
草莓應該算得上是水果界的小可愛啦,如此色澤鮮豔的搭配,一定深受小朋友和懷揣少女心的姑娘們的喜愛啦~
材料:
6冰棒(一杯的容量爲250毫升)
4個草莓
1/3杯糖
1杯檸檬汁
1/2杯水
製作方法:
1、先製作糖漿,把1/3杯(80毫升)的水在一個小平底鍋煮開,加糖,攪拌至溶解,熄火冷卻;
2、把草莓切成小塊,把草莓分成6等分放入冰棒模具;
3、加入糖漿,檸檬汁和水。把檸檬水進入模具後冷藏。
酸奶燕麥藍莓棒冰
Yoghurt Granola Popsicles
燕麥因爲其營養價值高,還頂飽不容易胖,經常被女孩子作爲早餐或者是代餐,但偏淡的味道可能會遭到甜食愛好者和孩子們的拒絕,所以可以把酸奶,燕麥,藍莓加到一起,做成冰棍,作爲你夏日的下午茶吧~當然你也可以根據自己的喜好把燕麥替換成其他堅果、粗糧類食品。
材料:
6冰棒(一杯的容量爲250毫升)
1/2杯藍莓
4杯椰奶
2杯椰子水
1/2杯蜂蜜
1/2杯純希臘酸奶
1/2-1杯燕麥
製作方法:
1、把燕麥片,椰子水,蜂蜜放在在一個小碗裏,攪拌均勻。
2、麥片倒入1/4的冰棒模具中,按壓。
2、把酸奶加入藍莓,椰奶,填充冰棒模具,冷藏八小時即可。
黃瓜蔬菜棒冰
Cucumber Mint Popsicles
很多小朋友包括大人都是十足的肉食動物,對食之無味的蔬菜格外抗拒,但挑食可不好啊,不如把他們做成棒冰來治治你的挑食吧!
材料:
6冰棒(一杯的容量爲250毫升)
1根黃瓜,大致切碎
1/3杯酸橙汁
1湯匙切碎的薄荷葉
2杯水
2根小黃瓜,切成薄片
製作方法:
1、把黃瓜加水打成汁,過濾掉殘渣
2、把酸橙汁,薄荷葉,跟黃瓜汁一起攪拌。
3、在模具中放入小黃瓜的薄片,加入黃瓜汁,冷藏即可。
檸檬茶棒冰
Arnold Palmer Popsicles
檸檬茶在夏日可謂是解暑佳品,雖然不如可樂、雪碧等冰爽刺激,但碳酸飲料畢竟沒有茶飲那麼溫和飲養,平時喜歡喝冰紅茶的你一定要試試這個製作起來超級簡單的棒冰啦。
材料:
6冰棒(一杯的容量爲250毫升)
1/2熱水
1包紅茶
2-3湯匙糖
2杯檸檬水
製作方法:
1、沖泡紅茶包,加入2-3茶匙糖。加入1杯檸檬水跟茶一起煮沸,攪拌均勻,冷卻。
2、把剩下檸檬水加入到冰棒模具中,慢慢加入煮好的紅茶,放入冰箱冷藏即可。
椰奶芒果棒冰
COCONUT MANGO POPSICLES
除了水果棒冰外,相信有相當一大部分的小夥伴對奶味的棒冰偏愛不已,那麼這個棒冰就是爲你們準備的啦,椰奶也可以替換成你喜歡的酸奶,不僅酸甜可口,還能讓你的胃滑溜溜的噢。
材料:
6冰棒(一杯容量=250毫升)
1/2杯芒果
1/2杯菠蘿汁
1杯椰奶
2茶匙的砂糖
2湯匙低脂酸奶
2湯匙水
製作方法:
1.先把芒果加入菠蘿汁打成泥狀,在另一個碗中放入椰奶,酸奶,砂糖,攪拌均勻;
2.把芒果泥放入到冰棍模具中的1/4處,製冷15分鐘,直到接近固體狀態再拿出來;
3.加入攪拌好的椰奶到1/2處,放入冰箱製冷15分鐘後拿出來;
4.加入芒果泥到3/4處,放入冰箱製冷15分鐘後拿出來再加入椰奶至滿,放入冰箱冷藏4個小時即可