首頁 > 營養食譜 > 百科知識 > 【白蛋白】人血白蛋白

【白蛋白】人血白蛋白

來源:育娃網    閱讀: 2.85W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看
白蛋白

白蛋白(又稱清蛋白,albumin,Alb)是由肝實質細胞合成,在血漿中的半衰期約爲15-19天,是血漿中含量最多的蛋白質,佔血漿總蛋白的40%-60%。其合成率雖然受食物中蛋白質含量的影響,但主要受血漿中水平調節,在肝細胞中幾乎沒有儲存,在所有細胞外液中都含有微量的白蛋白。關於白蛋白在腎小球中的濾過情況,一般認爲在正常情況下其量甚微,約爲血漿中白蛋白的0.04%,按此計算每天從腎小球濾過液中排出的白蛋白即可達3.6g,爲終尿中蛋白質排出量的30-40倍,可見濾過液中多數白蛋白是可被腎小管重新吸收的。有實驗證實白蛋白在近曲小管中吸收,在小管細胞中被溶酶體中的水解酶降解爲小分子片段而進入血循環。白蛋白可以在不同組織中被細胞內吞而攝取,其氨基酸可被用爲組織修補。

又稱清蛋白。溶於水且遇熱凝固的一種球形單純蛋白。在自然界中分佈最廣,幾乎存在於所有動植物中。如卵白蛋白、血清白蛋白、乳白蛋白、肌白蛋白、麥白蛋白、豆白蛋白等都屬於此類。常用作培養基成分。也可用於人造香腸、湯品和燉品中作粘接劑。

【白蛋白】人血白蛋白

主要成份

人血白蛋白,是由健康人體血漿經低溫乙醇蛋白分離法提取,並經病毒滅活處理製成。白蛋白的分子結構已於1975年闡明,爲含585個氨基酸殘基的單鏈多肽,分子量爲66458,分子中含17個二硫鍵,不含有糖的組分。在體液pH7.4的環境中,白蛋白爲負離子,每分子可以帶有200個以上負電荷。它是血漿中很主要的載體,許多水溶性差的物質可以通過與白蛋白的結合而被運輸。這些物質包括膽紅素、長鏈脂肪酸(每分子可以結合4-6個分子)、膽汁酸鹽、前列腺素、類固醇激素、金屬離子(如Cu2+、Ni2+、Ca2+)藥物(如阿司匹林、青黴素等)。

【白蛋白】人血白蛋白 第2張

人血白蛋白

人血白蛋白,1.失血創傷、燒傷引起的休克。2.腦水腫及損傷引起的煩壓升高。3.肝硬化及腎病引起的水腫或腹水。4.低蛋白血癥的防治。5.新生兒高膽紅素血癥。6.用於心肺分流術、燒傷的輔助治療、血液透析的輔助治療和成人呼吸窘迫綜合徵。

【白蛋白】人血白蛋白 第3張

適應症

1.失血創傷、燒傷引起的休克。

2.腦水腫及損傷引起的煩壓升高。

3.肝硬化及腎病引起的水腫或腹水。

4.低蛋白血癥的防治。

5.新生兒高膽紅素血癥。

6.用於心肺分流術、燒傷的輔助治療、血液透析的輔助治療和成人呼吸窘迫綜合徵。

【白蛋白】人血白蛋白 第4張

白蛋白偏低的原因

1、肝功能異常、肝功能障礙導致的白蛋白的合成受阻,對於一般性的肝炎,還不至於白蛋白偏低,如果出現了白蛋白偏低,往往意味着是病情嚴重,在白蛋白低於25g/L時,就很容易出現肝腹水了。

2、營養不好(食入白蛋白食物過少)、胃腸消化障礙(胃癌、腸癌)等。

3、免疫功能低下、服用免疫抑制劑等,或者是燒傷、燙傷引起的蛋白丟失

【白蛋白】人血白蛋白 第5張

孕前飲食禁忌
飲食常識
美食文化
飲食調理
中醫養生
美食資訊
奶粉知識
四季養生