最近小派家綠豆出現的頻率變高了，因爲它能起到清熱解毒、消暑、減肥等等功效，對於小派這種動不動就中暑和一直瘦不下去的人羣來說，太實用了。
體驗結果表明，中暑效果還是有的，瘦下去嘛，因爲小派常常會喝完綠豆湯又吃一隻雞腿的～
常喝綠豆的人，會發現，綠豆買來很容易就會蛀蟲，可以把綠豆放在瓶子裏，剝一塊蒜放在其中，可以保鮮很長時間，這個方法適用於幾乎所有的豆類。
說完儲存，咱一起聊聊高手們都是怎麼變着法的吃綠豆： 綠豆芽
綠豆芽含纖維素很高，是清血管、去脂、消化的高手。
對於綠豆芽，小派一向望而生畏，一想到要做一個，腦海裏就冒出“太麻煩”，前不久下定決心果斷嘗試一次。
綠豆浸至破皮，倒入淘米的盆中（有縫隙，便於過濾），將八分乾的紗巾蓋在綠豆上，接下來三天，每天往綠豆上灑水三次左右，想吃水份多點，可以多發兩天。（細節可以查看各種廚房小能手）
此時，小派只想長嘆一聲，天下無難事，只怕懶人～
泡水喝
小派懷寶寶的孕期後一兩個月，常泡水喝，放在保溫杯裏，加入開水，據說這樣會降低寶寶的黃疸機率。
寶寶出生後確實沒有黃疸，不好確切說是否是因爲這個起的作用。但清熱作用是有的，可以嘗試一下，切記，微量，並且要身體沒有什麼不適的情況。當然，不一定是孕媽，體質燥熱的也可以嘗試，畢竟方便快捷才有動力。
煮熟吃
這個幾乎家家戶戶都會了，煮的時候，應用一個小竅門，洗淨後放到冰箱中冷凍，之後再拿出來煮，很快綠豆就開花了，小派真是驚呆了。
綠豆冰棒
夏天孩子是不是總會徘徊在冰櫃前，學會自制綠豆冰棒吧，煮熟的綠豆加上其它的配料等製成，用什麼配料可以根據孩子的喜好。
去試試吧，這是一款不錯的小零食。
綠豆漿
對於上班族的小派來說，有時候是沒時間吃早餐，有時候是沒胃口吃早餐，早餐的重要性大家皆知，所以可以打成豆漿帶到辦公室，可以加入紅豆、綠豆、各種豆。
綠豆菜式
這個估計好多人沒嘗試過，小派是個勇於嚐鮮的人（請鼓掌），我煮過綠豆蛋花（綠豆提前泡）、綠豆煎餅（加蛋、地瓜粉）等等，味道都很不錯。
看完這些，是不是在內心裏發出一聲悶雷，哎，我就只會把綠豆煮熟了吃，最多也就綠豆粥。
其實小派也是個懶人啦，但是試驗過後發現，以上的綠豆相關的，都非常簡單易學，只要花一點點小心思，再加上自己的一些創新，就能讓孩子吃上“媽媽的味道”，很有成就感。
雖然綠豆好處多多，但也不是多多益善呀，請遵守以下原則：
首先，適可而止。對於任何食物來說，這都是條真理，夏季炎熱之季，可以定期喝，比如一週喝一兩次的頻率就好。
其次，判斷體質是否適合。如果本身就是屬於寒涼的體質，你還猛喝綠豆湯，可能就會引起腹脹等症狀；如果你消化功能很不好，因爲綠豆中的蛋白含量高，不易消化，食用的量就得控制了；如果你正在服藥，也就不要喝綠豆湯了。當然，類似這樣的症狀，孩子肯定是不知道的，但身爲家長的你，一定要知道哦。
最後，好多人喝綠豆湯都喜歡加過量的糖，微量就好。還是那句話，適可而止，過量會導致很多後遺症，肥胖、糖尿病、蛀牙等。當然，喝得習慣不加也可以。
說真的，小派發現了自己身上好像母性之光爍爍發亮，這都是有了孩子後的症狀，不管對於吃喝玩樂，都變得細心又細心，琢磨來琢磨去。也希望這些對你有微妙之用。
