【炒西瓜皮的做法】炒西瓜皮怎麼做好吃

適宜年齡 懷孕 主料 西瓜皮200g 輔料 菜油一勺 鹽一勺 製作步驟

1.西瓜皮洗淨後，去外皮，切片。

2.鍋中放適量的油，入西瓜皮炒。

3.炒到一定時候，加適量的鹽，一起翻炒。

4.最後加點水，炒熟。 小貼士 西瓜皮：被中醫稱瓜皮爲“西瓜翠衣”，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用，對貧血、咽喉乾燥、脣裂，以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。另外，因爲西瓜皮富含維生素C、E，用它擦肌膚，或將它搗成泥漿狀塗在皮膚上，待遇10～15分鐘後用水洗淨，有養膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。新鮮西瓜皮鹽醃後可作小菜。