【西瓜凍的做法】西瓜凍怎麼做

適宜年齡 產後 主料 西瓜半個 輔料 瓊脂100g 白糖一勺 製作步驟

1.用勺把西瓜瓤挖出來。

2.裝在大碗裏。

3.再把皮颳得乾乾淨淨。

4.用粉碎機打成汁。

5.成這樣。

6.再倒回去還是剛好那麼多。

7.把西瓜汁倒到鍋裏放入瓊脂。

8.加入白糖。

9.瓊脂全部溶化開鍋後關火。

10.稍稍涼一下後倒回空瓜皮裏。

11.還是裝滿.再放回冰箱裏冷藏。

12.來一張西瓜圖。

13.西瓜凍就做好了。 小貼士 西瓜中所含的糖、蛋白質和微量的鹽，能降低血脂軟化血管，對醫治心血管病，如高血壓等亦有療效。西瓜皮及種子殼所製成的西瓜霜，能夠治療口瘡、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、種子都可食用、藥用。