現如今激素這一名詞已被人們所熟知，大家都知道禽肉中含有激素，然而非素食主義者得孕媽咪們，每天必不可少的要接觸各類肉食，專家提醒，準媽媽吃禽肉要限量，從而減少禽肉中激素對胎兒的影響！
現如今激素這一名詞已被人們所熟知，大家都知道禽肉中含有激素，然而非素食主義者得孕媽咪們，每天必不可少的要接觸各類肉食，專家提醒，準媽媽吃禽肉要限量，從而減少禽肉中激素對胎兒的影響!
新生兒的身體素質“每況愈下”
專家推測，孕婦吃的動物產品中普遍殘留的抗生素、激素等，是新生兒有耐藥菌產生的重要原因之一。
新生兒出現抗生素耐藥性的病例如今已越來越常見。根據近年來的出生統計數據顯示，新生兒身體素質越來越差、巨大兒越來越多、新生兒畸形率逐年增多。儘管引起的原因很多，但孕期營養的不合理，也有很大關係。王教授說，目前過多動物使用激素飼料“催熟”，孕婦因急於爲胎兒補充營養而過多吃肉，營養過剩是一方面，更重要的是此舉很可能是引起新生兒激素反應的重要誘因。
禽肉中激素對胎兒的影響
雖然動物產品殘留激素、抗生素的量一般極低，對機體的直接毒性也很小，但長期食用後，很有可能在體內蓄積。嬰兒在母體內從胚胎到發育成熟，其發育所需營養都是從母體獲得，孕婦在孕期的飲食習慣、健康保健，都對嬰兒的發育及出生後的身體素質有直接影響。
“孕期營養一定要強調營養攝入的控制，每天吃的肉蛋禽類食物總量應控制在200克之內。” 王教授建議，孕期飲食應忌高熱量高脂肪食物，多吃蔬菜水果等富含維生素食物。此外，對孕期體重也應嚴格管理，每月體重增加不能超過3斤。
動物“速成班”，激素顯身手
牛奶絕不是唯一存在激素殘留的食物。目前，水產、家禽，洋快餐到處都有激素的存在。而養殖業使用激素催生飼料，也是行業內的“潛規則”。
隨着現代化工技術在食品領域的廣泛運用，無論是反季節水果和蔬菜，還是雞鴨魚肉，都有激素的身影。現今市場上出售的家禽，絕大部分是用拌有快速生長劑的飼料餵養的。雞由原來的1年多縮短到45天就能長大上市;鴨、鵝等壽命縮短到28天左右，而爲了讓魚不產卵，多長肉，甚至給魚喂含有類固醇激素(即避孕藥)的飼料，使它變得體肥膘美。洋快餐裏的那些雞才幾十天就由雞仔變成肥雞，也是激素在大顯身手。總之，動物“速成班”現象已經異常嚴重。
孕婦多吃牛肉影響胎兒健康
牛肉中含有豐富的營養、大量的蛋白質是很多人愛吃的食物，可是近來有美國科學家指出，孕婦經常吃牛肉會導致所孕的男胎未來精子數量減少。
據美國羅徹斯物大學Shanna Swan 教授分析，牛肉可能有殘留生長激素或殺蟲劑，可能改變胎兒的睾丸發育，影響其生殖能力。那麼孕婦就不能吃牛肉了?非也!學者指出，牛肉的營養價值很高，孕婦只要選用安全的有機牛肉就可避免了。
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