夏天由於天氣比較炎熱，人的食慾就沒有以前那麼好啦，這個時候應該吃一些比較開胃的食物，比如開胃營養粥之類的，孕婦需要的營養相對來說較多，所以就更加需要注意啦。下面小編就給大家介紹了一些夏季適合孕婦喝的粥。
適合孕婦喝的粥以及做法：
1、淮山芡實粥 2、棗竹燈心粥 3、 蓮子百合紅豆粥
4、乾貝蛤蜊粥 5、草莓綠豆粥 6、 牛奶燕麥粥
7、枸杞葉芹菜粥 8、 蘋果粥 9、八寶釀梨
淮山芡實粥
原料：淮山藥、芡實各50克、粳米100克、豬油、精鹽各適量。
做法：將粳米洗淨，用少許清鹽醃拌，放入沸水中先熬。把淮山藥、芡實用水稍浸過，去雜質洗淨。將粳米、淮山藥、芡實放入鍋內同煮，待粥成時，加豬油、精鹽調味即可。
功效：淮山連續食用，可治脾胃不健，身體虛弱，食慾不振，消渴，尿頻、遺精，遺尿等症。健康人食用更能精力充沛，食慾旺盛，增強體質，祛病延年。淮山芡實粥，補益脾胃、養心安神，對孕婦心悸、失眠多夢、面色萎黃、記憶力減退、注意力不集中等症有顯着功效。
棗竹燈心粥
原料：棗仁20克，玉竹20克，燈心草6克，糯米200克
做法：將棗仁、玉竹、燈心草用清潔紗布包紮，放人鍋中，與糯米同煮成粥。撈出紗布包，即可食粥。
功效：棗仁有養心安神的作用，玉竹則滋陰養液，燈心草清心火，而糯米養陰益氣。四種東西放一起熬成粥，有養陰清火、安神鎮靜的作用。如果覺得味道有點淡可以加點冰糖，很適合孕婦食用。
蓮子百合紅豆粥
原料：小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。
做法：紅豆用水洗淨，浸泡半小時。蓮子、百合用水洗淨，浸泡半小時。大米洗淨，浸泡備用。砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。放入大米，再煮10分鐘，放入冰糖於鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。
功效：蓮子百合紅豆粥富含營養，能增強人體機體免疫功能，還有補血的功效。紅豆粥可以利尿，有助於消除孕晚期的下肢浮腫。
乾貝蛤蜊粥
原料：乾貝25克、活蛤蜊(青蛤或文蛤皆可)300克、米200克、鹽、雞精、薑絲、料酒各少許。
做法：將乾貝用溫水泡發，洗乾淨，撕碎;活蛤蜊洗淨，放入加有料酒和鹽的沸水中燙至開口，剝出蛤蜊肉備用。將洗乾淨的米熬煮成粥，粥熟後放入乾貝絲、蛤蜊肉、薑絲。雞精和鹽煮10分鐘即可。
功效：乾貝富含蛋白質、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質高達61.8%.蛤州富含各種微量元素，屬於高蛋白、高鐵、高鈣、少脂肪食物，準媽媽食用益處很多。
草莓綠豆粥
原料：糯米250克，綠豆100克，草莓250克，白糖適量。
做法：綠豆挑去雜質，淘洗乾淨，用清水浸泡4小時;草莓擇洗乾淨。糯米淘洗乾淨，與泡好的綠豆一併放入鍋內，加入適量清水
用旺火燒沸後，轉微火煮至米粒開花，綠豆酥爛，加入草莓、白糖攪勻，稍煮一會兒即成。
功效：色澤鮮豔，香甜可口。此粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養素。中醫認爲，綠豆味甘酸。
潤肺生津、清熱健脾和胃，可治消化不良、暑熱煩渴、大便祕結等症。孕婦食用此粥可增加食慾，減緩早孕反應症狀，攝取更多的營養素，以滿足胚胎對各營養素的需求。
牛奶燕麥粥
原料：麥片50克。奶粉20克。
做法：將麥片在清水中浸泡半個小時，用小火煮20分鐘後加入奶粉，攪拌奶粉直至完全融化，加入適量的鹽繼續煮10分鐘，加入適量的白糖。
功效：此粥對孕婦有潤肺通腸、養心安神、養血補虛和促進新陳代謝的功效。
枸杞葉芹菜粥
原料：粳米75克，枸杞葉30克，芹菜60克、鹽2克。
做法：將新鮮芹菜洗淨切碎，枸杞葉洗淨、切碎。將粳米放入沙鍋內，加水適量，煮成粥。再將芹菜、枸杞葉放入略煮片刻，加鹽調味即成。
功效：芹菜加熱後會分離出一種鹼性成分，對孕婦有鎮靜作用，可起安神、除煩的功效。枸杞葉本身富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等
具有養肝明目、安神的保健作用。混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。
蘋果粥
原料：蘋果500克，西米、白糖各100克
做法：加水適量，共煮成粥。
功效：蘋果具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用，熬成粥更有益於孕婦的消化。
八寶釀梨
原料：糯米飯250克，香水梨6只，糖蓮子50克，糖冬瓜25克，瓜子仁10克，蜜棗兩隻，紅絲3克，綠絲3克，金桔餅5克，熟豬油50克，白糖210克，水澱粉3克，淨水25克
做法：將蓮子、冬瓜、蜜棗、紅絲、綠絲、金桔餅均切成碎粒，與瓜子仁一起放人糯米飯內，加入豬油，白糖200克攪拌。
將生梨去皮，頂蓋連梨把切下，去中間的部分，加入拌好的糯米飯，蓋上梨蓋，上籠蒸熟後取出，裝入圓盤內。
最後將淨水下鍋，加入白糖10克，待燒滾後，用水澱粉勾芡，起鍋澆在梨上即成。
功效：加入了蜜棗、金桔餅和冬瓜，香甜可口，糯米和梨經過煮熟後有收汗止咳、消暑潤肺的功效。
