親親寶貝小編在此提醒懷孕晚期的準媽媽，要特別注意科學飲食，如果飲食不得當的話，很容易導致胎兒過大而影響媽媽順產，那麼，孕晚期準媽媽如何科學飲食呢?下面請看專家對此給出的指導。
孕晚期準媽媽如何科學飲食
一、孕晚期準媽媽的營養需求
1、要多吃含礦物質豐富的食物。特別是含鐵和鈣豐富的食物。含鐵豐富的食物有動物的肝臟、菠菜和蛋黃等。動物的肝臟中含有血紅素、鐵、葉酸和維生素等，是孕晚期補充鐵的較好選擇。含鈣豐富的食物有海魚、海米和蝦仁等。
2、要增加蛋白質的攝入，以防止產後出血，增加泌乳量。
3、要補充必需的脂肪酸和DHA。DHA是胎兒大腦、眼睛發育和維持正常功能所需的營養素，人體內不能合成，必須從食物中獲得。魚肉中DHA含量較高，準媽媽應多食用。
4、要吃含有豐富維生素、無機鹽和纖維素的食物。綠葉蔬菜如菠菜和白萊等;水果含有較多的維生素C和果膠。多吃蔬萊水果，有助於防治便祕。
二、適宜孕晚期孕婦的食品
1、多吃含有豐富膠原蛋白的食品，如豬蹄等，有助於增加皮膚的彈性。
2、多吃鯽魚、鯉魚、蘿蔔和冬瓜等食物，有助於緩解水腫症狀。
3、多吃核桃、芝麻和花生等含不飽和脂肪酸豐富的食物，以及雞肉、魚肉等易於消化吸收且含豐富蛋白質的食物。
4、多選用芹菜和萵苣等含有豐富的維生素和礦物質的食物。
5、經常吃一些富含碘的食物，如海帶和魷魚等。
三、孕晚期孕婦的飲食禁忌
1、忌食莧菜等寒涼、對子宮有刺激作用的食物。
2、不能吃黴變的食物。
3、慎食大補食品。
親親寶貝小編推薦孕晚期食譜：鮮蘑燴鴨腰
材料
鮮蘑菇50克、豆腐150克、豌豆苗25克、淨筍25克。
調料
鹽、味精、薑汁、水澱粉、鮮湯、熟豬油、香油、植物油各適量。
〔做法〕
1.將豆腐壓成泥，加鹽、味精調勻，取調羹12個，裏邊抹少許熟豬油，將調好的豆腐放在勺內，上籠蒸5分鐘。
2.冷涼後取出用刀直剖爲二，使其成鴨腰形狀，鮮蘑菇、筍切成2.6釐米長的薄片，放在湯碗內。
3.鍋放火上下入植物油，燒熱後投入鮮蘑、筍片煸炒，加入鮮湯、鹽、薑汁，燒開後放入“鴨腰”，以小火煨3分鐘，加入味精、豌豆苗，勾入稀薄芡，淋入香油，出鍋盛入湯碗內即成。
