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【孕婦吃葡萄好嗎】孕婦吃葡萄好不好

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孕婦吃葡萄好嗎?

孕婦吃葡萄好。

葡萄皮薄多汁,酸甜味美,有“水晶明珠”的美稱。葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖爲主,葡萄中的多量果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益,是孕期必吃的水果。孕婦吃葡萄可以起到滋陰補血、強健筋骨、通利小便,還能補充人體所需的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸以及鉀、鈣、磷、鐵等多種礦物質。另外,葡萄對孕婦還有安胎之效。所以說,孕婦吃葡萄好。

【孕婦吃葡萄好嗎】孕婦吃葡萄好不好

孕婦吃葡萄好嗎:孕婦吃葡萄的好處

安胎:在中醫的角度上看,孕婦吃葡萄有着安胎的好處。葡萄作爲藥物用於治病,歷代醫家均有論述,謂之能治氣力虛弱、心悸盜汗、風溼痹痛、肺痿寒嗽、牙齦腫痛、瘡疹不出等症,對孕婦還有安胎之效。

提高免疫力:在西醫角度看來,加拿大有人還發現葡萄及其製品可以抗病毒。葡萄中的葡萄籽成份還可以提高免疫力,幫助孕婦少生病。

易吸收:葡萄的神功妙用,在於它含有豐富的葡萄糖和果糖。人們平日吃的大米等主食都要轉化爲萄萄糖才能爲人體所吸收,而將葡萄吃進胃裏,可以直接爲人體所吸收,並迅速轉化爲人體活動的能源。

滋補:葡萄鈣、磷、鐵的相對含量高,並有多量維生素和氨基酸。可補氣血、暖腎,對孕婦貧血、血小板減少有較好療效,對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。

治孕吐:懷孕期間出現孕吐狀況,孕婦可用幹葡萄藤15克用水煎服,能有效減輕孕吐。

預防便祕:葡萄中含有的果酸有促進消化的作用,因此孕婦吃葡萄還可預防便祕。

【孕婦吃葡萄好嗎】孕婦吃葡萄好不好 第2張

孕婦吃葡萄好嗎:孕婦吃葡萄的注意事項

不能立刻喝水

吃葡萄後不能立刻喝水,否則,不到一刻鐘就會腹瀉。原來,葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵、加速了腸道的蠕動,就產生了腹瀉。不過,這種腹瀉不是細菌引起的,瀉完後會不治而愈。

不能立刻喝牛奶

葡萄裏含有維生素C,而牛奶裏的元素會和葡萄裏含有的維生素C反映,對胃很有傷害,兩樣同時服用會拉肚子,重者會嘔吐。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶。(建議:最好吃完葡萄過30分再喝牛奶。)

不宜過量

由於葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品爲宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。

清洗要乾淨徹底

如果喜歡吃葡萄的孕婦,記得清洗葡萄一定要乾淨徹底,葡萄表皮可能會有殘留的污物,而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的,食用衛生千萬別忘記。

【孕婦吃葡萄好嗎】孕婦吃葡萄好不好 第3張

孕婦吃葡萄好嗎:孕婦吃葡萄的飲食推薦

葡萄柚沙拉

食譜原料:葡萄柚、大芹菜、乳酪塊、葡萄柚汁、蜂蜜。

製作方法

1、將葡萄柚切成兩半,用水果刀將果肉挖出,然後用湯匙挖掉所有瓣膜成一空果皮。

2、芹菜撕去粗絲,和乳酪都切成小塊,連葡萄柚果製成沙拉盛在皮殼中,包保鮮膜冷藏。

3、將葡萄柚汁和蜂蜜調勻,吃時淋在沙拉上。

適用人羣:孕婦

健康提示:芹菜性涼質滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。

西式泡葡萄

食譜原料:

主料:玫瑰香甜葡萄10千克。

調料:白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。

製作方法:

1、將帶白霜的新鮮成串的玫瑰香甜葡萄擇去破皮、小粒者,輕輕碼入消過毒、刷淨的搪瓷桶內(或木桶、瓦缸)。

2、將鍋刷淨,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分鐘出香味,下入白糖燒開,打去浮沫,盛入容器內,調入醋精晾涼,注入桶內,淹沒過葡萄,蓋上桶蓋,放入冷庫保鮮室,以3℃-5℃醃製3-5天即成。

【孕婦吃葡萄好嗎】孕婦吃葡萄好不好 第4張

健康小提示

美國科研人員研究細胞的時候發現,紫葡萄(也稱紅葡萄)汁中的多酚會抑制鐵的攝取,這樣可以增加患缺鐵性貧血的危險。因此孕婦吃葡萄有可能會對寶寶造成缺鐵性貧血。缺鐵性貧血將導致心理,身體與行爲的損害,特別是對嬰兒與正在學走路的幼兒傷害最大。缺鐵性貧血儼然成爲全球兒童的主要問題,不過食用加鐵的穀物、複合奶與其他食品的美國兒童卻沒有這樣的問題。雖然孕婦吃葡萄的好處是有,可是適量吃葡萄纔是最重要的。另外,因爲在葡萄中含有大量的葡萄糖,如果過量食用的話很有可能會造成血糖不穩定,所以對於患有糖尿病的人羣來說葡萄最好少吃。

【孕婦吃葡萄好嗎】孕婦吃葡萄好不好 第5張


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