材料：當歸15克、黨蔘15克、母雞1只(約1500克)、蔥、姜、料酒、鹽各適量。
做法：將母雞去毛和內臟，洗淨，然後把當歸、黨蔘放入雞腹內，置砂鍋中，加佐料及淸水後放於武火上燒沸，即改用文火煨燉至雞肉熟爛即成，食肉飲湯。
功效：益氣、補血、壯體。主治血虛體弱，貧血。
材料：紅米、紅棗、紅豆、核桃、赤砂糖。
做法：
1、將所有材料準備好的材料洗淨、晾乾，放入烤箱中烘焙熟;
2、然後放入石墨中研磨成粉裝起來;
3、待到想吃時，用開水衝即可，也可添加牛奶、蜂蜜、糖塊，甚至薑片一起食用。
材料：黑糯米、蜂蜜、核桃仁、芝麻各適量。
做法：將黑糯米淘洗淨，加核桃仁和芝麻，倒入適量水煮成粥，待粥熟後加入蜂蜜，早、晚服食。
功效：益氣補血，補腦健腎。主治氣血不足。
材料：人蔘10克，大棗5枚。
做法：人蔘切片備用。大棗洗淨備用。人蔘放入砂鍋中，加清水浸泡半天，加大棗，煮約1小時即成。
功效：此湯有大補氣血功效。適用於氣血虧虛，虛弱勞損者。
材料：韭菜、豬肝。
做法：
1、將韭菜洗乾淨，然後切成段備用，豬肝洗乾淨之後切片備用;
2、將豬肝放入油鍋中煎炒，隨後放入韭菜;加入適量的食鹽和清水，然後小火收汁。
功效：韭菜能夠很好的補充身體中的陽氣，而豬肝則能夠很好的不足身體中的氣血，是補氣血的好選擇。
材料：木耳15克、紅棗20克、冰糖20克。
做法：
1、將黑木耳、紅棗用溫水泡發，放入小碗中，加水和適量冰糖。
2、將碗放置蒸鍋中，蒸1小時。
原料：胡蘿蔔250克、羊肉300克、淮山30克、生薑20克、蜜棗5個。
製法：
1、羊肉洗淨切塊，下油起鍋用姜少許爆香;胡蘿蔔洗淨，切片;淮山、蜜棗洗淨;
2、將所有食材一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮2小時調味佐膳。
功效：治氣血不足、頭暈眼花、視物昏花。
