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【產後第14天月子食譜】產後第14天怎麼吃

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產後第14天月子食譜 早餐:7:30

紅棗板栗粥

食材:紅棗6顆,板栗8顆,大米100克。

做法:

1、板栗煮熟去皮;紅棗洗淨,清水浸泡30分鐘。

2、將板栗、紅棗和大米放入鍋中,加清水煮沸後轉小火,待大米熟透即可。

功效:紅棗補血,板栗健脾補腎,與大米搭配煮粥,能夠健腦和強身健體。

煮雞蛋

食材:生雞蛋1個

做法:

1、把雞蛋放入鍋中,鍋內加涼水沒過雞蛋。

2、中火把水燒開後再煮4分鐘,雞蛋老嫩剛好。

功效:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質爲優質蛋白,對組織損傷有修復作用。

【產後第14天月子食譜】產後第14天怎麼吃

產後第14天月子食譜 早點:10:00

蘋果一個

西紅柿豆腐湯

食材:西紅柿2個,豆腐1塊,油、鹽、蔥花各適量。

做法:

1、西紅柿洗淨切片;豆腐洗淨切條。

2、油鍋燒熱,西紅柿片放入鍋中煸炒,約七八分鐘至西紅柿炒成湯汁狀;加入豆腐條,添適量水、鹽,大火燒開後改小火慢燉,10分鐘左右收汁,撒上蔥花即可。

功效:補充維生素、番茄紅素、鈣質。

【產後第14天月子食譜】產後第14天怎麼吃 第2張

產後第14天月子食譜 午餐:12:00

麻油豬腰

食材:豬腰1個,姜1塊,食鹽、醬油、料酒、麻油適量。

做法

1、腰橫面剖開;除臊和白膜,一定要除乾淨。

2、淨後,表面切十字刀,注意用力均勻,不要切斷;然後切成斷刀小片腰花。

3、腰花入燒開的水中燙一下,腰花微微卷起時撈出;放入冷水中浸去血水。

4、鍋中倒入麻油,入薑片爆香,大火爆炒腰花;噴入料酒加入醬油,繼續大火翻炒幾下即可出鍋。

功效:促進新陳代謝,加強骨盆腔、子宮收縮,調節體內水分,改善小腹脹氣。

海帶魚片湯

食材:鯽魚1條約500克,海帶100克,蔥段、薑片、鹽各適量。

做法:

1、將鯽魚處理乾淨,清洗後切成0.5釐米的薄片,用鹽醃20分鐘;海帶泡發洗淨切絲或段。

2、鍋中放油,待油燒至5成熟,下薑片、蔥段,爆出香味,再下魚片略煎。

3、再加入適量清水,用大火煮沸後改用小火煮20分鐘,投入海帶,中火再煮10分鐘,加鹽調味即可。

功效:含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅和多種維生素,有增乳、通乳、調養身體的功效。

薏米飯

食材:薏米半杯(一次性水杯),白米一杯,水150 ml。

做法:

1.將材料洗淨,加水超過材料1.5公分左右,水中浸泡3~4小時。

2.將浸泡好的材料移入電飯鍋內煮熟即可。

功效:薏米含豐富澱粉、維生素B1,可消除浮腫,幫助多餘的水分排出體外,還可強化腸胃道機能,增進消化吸收能力。

【產後第14天月子食譜】產後第14天怎麼吃 第3張


產後第14天月子食譜 午點:15:00

菠菜玉米粥

食材:菠菜100克,玉米糝100克,鹽適量。

做法:

1、菠菜洗淨,用開水焯一下,瀝乾水分後切成碎末。

2、鍋置火上,加適量清水,燒開後撒入玉米糝,邊撒邊攪,煮至八成熟時加入菠菜、鹽,再煮至熟即可。

功效:菠菜養顏補血,玉米富含膳食纖維,能防止便祕,既能瘦身又不影響新媽媽的健康。

【產後第14天月子食譜】產後第14天怎麼吃 第4張

產後第14天月子食譜 晚餐:18:00

山藥羊肉湯

食材:瘦羊肉200克,山藥150克,鮮牛奶、鹽、薑片各適量。

做法:

1、羊肉洗淨,切丁;山藥去皮,洗淨切丁。

2、將羊肉、山藥、薑片放入鍋內,加入適量清水,小火燉煮至肉爛,出鍋前加入鮮牛奶、鹽,稍煮即可。

功效:益氣補虛,溫中暖下,緩解產後疲倦氣短、失眠等症。

西芹百合

食材:鮮百合50克,西芹300克,油、鹽適量。

做法:

1、鮮百合洗淨、掰成小瓣;西芹擇洗乾淨切段,用開水焯一下。

2、油鍋燒熱,放入西芹和百合混合炒熟,加入鹽調味即可。

功效:潤肺安神、促進食慾、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環。

【產後第14天月子食譜】產後第14天怎麼吃 第5張

產後第14天月子食譜 夜宵:21:30

牛奶150ml

南瓜餅

食材:南瓜500克,糯米粉300克、白芝麻100克、白糖100克。

做法:

1、南瓜去皮去瓤後洗淨切片,放沸水蒸鍋中用大火蒸約十分鐘至軟爛。

2、取出後用湯勺碾壓成泥,加入糯米粉、白糖,充分和勻成泥團,乾溼度以手能拿住爲準。

3、取適量南瓜泥團,在手心裏搓成丸,再壓扁成餅狀,裹滿芝麻成餅坯,全部做完待用。

4、鍋中放油用小火燒至四成熱,下南瓜餅坯慢炸至兩面呈金黃色,逐一鏟至鍋邊壓出多餘的油分,裝盤即可食用。

功效:補中益氣,消炎止痛,清熱解毒,治虛寒,潤肺止咳,防癌。

【產後第14天月子食譜】產後第14天怎麼吃 第6張

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