首頁 > 產後 > 產後飲食 > 【冬天坐月子吃什麼最好】坐月子食譜推薦

【冬天坐月子吃什麼最好】坐月子食譜推薦

來源:育娃網    閱讀: 2.36K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看
冬天坐月子吃什麼最好 山楂白蘿蔔煲

原料:羊肉500克,白蘿蔔300克,山楂20克,姜、鹽、香菜葉各適量。

製作:先將羊肉洗淨、切塊,放入沸水中汆燙一下、撈出、去淨血水;再將白蘿蔔去皮、洗淨、切塊備用;再將姜洗淨、切片備用,山楂洗淨;在沙鍋裏放入羊肉、白蘿蔔、山楂、薑片,加入清水(正好淹沒材料),用大火煮沸後,改小火煮約1小時;加入鹽、香菜葉調味即可。

【冬天坐月子吃什麼最好】坐月子食譜推薦

冬天坐月子吃什麼最好 肥牛鯽魚金針湯

原料:鯽魚1條,肥牛片150克,金針菇250克,油菜、鹽、芝麻醬各適量。

製作:先將鯽魚去鱗、去內臟、洗淨,放入油鍋裏略煎,然後加水熬至湯汁乳白;金針菇去除根部、洗淨,把適量的金針菇捲入一片肥牛片中;油菜洗淨;在熬好的鯽魚湯里加入鹽調味,下入肥牛卷、油菜略煮,撈出後配上芝麻醬食用,同時喝魚湯。

【冬天坐月子吃什麼最好】坐月子食譜推薦 第2張

冬天坐月子吃什麼最好 乳鴿枸杞雲吞

原料:乳鴿1只,雲吞10個,枸杞5克,油菜適量,蔥、姜、鹽、雞精等各適量。

製作:先將乳鴿洗淨、切塊,放入沸水中汆燙一下、撈出、去淨血水,與蔥姜一起放入高壓鍋裏煮熟;從鍋裏取出適量的乳鴿湯肉,再加入適量清水煮開,之後下入雲吞、油菜,大約煮3分鐘左右,加入枸杞、鹽、雞精等調味即可。

【冬天坐月子吃什麼最好】坐月子食譜推薦 第3張

冬天坐月子吃什麼最好 玉蘭豬肝湯

原料:豬肝300克,青筍50克,玉蘭片100克,高湯、黃酒、鹽、雞精、香蔥末各適量。

製作:先將豬肝洗淨、去除雜筋,切成片,用鹽水洗去血沫,在沸水裏焯一下,撈出瀝乾;玉蘭片洗淨、切片,放在清水裏浸泡,青筍洗淨切片備用;沙鍋裏放入高湯,大火燒開後放入玉蘭片、青筍片、黃酒,開鍋後撇去浮沫,下入豬肝片,快速用筷子打散,加入適量的鹽、雞精,再撒上香蔥末即可。

【冬天坐月子吃什麼最好】坐月子食譜推薦 第4張


冬天坐月子吃什麼最好 阿膠豬肉煲

原料:瘦豬肉、阿膠、蔥姜、蒜等調料

製作:

1、豬肉洗淨,切成小塊。

2、鍋內水煮沸,放入肉塊焯一下備用。

3、豬肉放煲內文火燉熟,放入阿膠燉化,調味即可。

功效:阿膠能促進體內血紅細胞和血紅蛋白的生成,並能促進鈣質吸收,對產婦補血補鈣有較好效果。

【冬天坐月子吃什麼最好】坐月子食譜推薦 第5張

冬天坐月子吃什麼最好 土豆雞蛋泥

原料:土豆、雞蛋各一個,黃瓜、玉米粒適量。

製作: 土豆洗淨上鍋蒸熟後,去皮,壓成土豆泥。水煮雞蛋,去殼,切小丁。黃瓜切小丁,大小與雞蛋丁相同;玉米粒煮熟。將土豆泥、雞蛋、黃瓜、玉米粒攪拌均勻後,加少許鹽調味拌勻即可。

功效: 土豆的澱粉含量高,同時還含有大量的維生素B和維生素C;含鉀豐富,屬於高鉀低鈉食物,有助於控制血壓。 特別的是,土豆的蛋白質不僅人體易消化吸收,且還含有18種人體所需的氨基酸。雞蛋含蛋白質豐富而且利用率高,還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質,其中含有的脂肪易被吸收,有助於產婦恢復體力。雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。

【冬天坐月子吃什麼最好】坐月子食譜推薦 第6張

產後飲食
產後保健
產後恢復
產後疾病
產後避孕
產後哺乳
產後食譜
哺乳期食譜