女性生完寶寶產後恢復很重要，特別是在飲食方面，對於母乳餵養的產婦來說就更重要了，下面小編介紹幾種產後補氣血助下奶的食譜做法。一起來看看吧！
對於剛生完寶寶的媽媽而言，這個時候氣血是比較虛弱的，坐月子，不僅僅是靜養這麼簡單，有效的“食補”能及時將你耗損的氣血補回來，還能讓你順利下奶。
1、栗子黃燜雞
原料：小公雞一隻，栗子
調料：鹽、料酒、白糖、蔥段、薑片各適量，澱粉，高湯，花生油。
做法：
1）將殺好的小公雞洗淨，剁成4釐米見方的塊狀，用開水焯一下，撈出洗淨備用。
2）剝去栗子外皮，洗淨備用。
3）鍋里加油，油熱後下雞塊炒出香味盛出，鍋留底油下蔥姜稍炒，再下雞塊及湯，加調料調好顏色及口味，以中火煮25分鐘，燒煮過程中放入栗子，待雞熟汁濃時起鍋，挑去蔥、姜，用溼澱粉勾芡，盛盤即可 食用。
功效：栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血等作用，與具有生精養血、培補五臟的肉雞相搭配，補而不膩。栗子還能促進惡露排出及子宮復舊。
2、雞蛋豆腐
調料：精鹽，蔥末，食油
做法：
1）將雞蛋放入碗內，攪打均勻，加入精鹽、蔥末及豆腐，再攪打均勻。
2）鍋放爐火上，放入食油燒熱，加入調好的蛋液，炒至凝固即成。
功效：雞蛋豆腐湯不僅有健腦益智、益精補氣、潤肺利咽的作用，還有清熱解毒、護膚美膚、延緩衰老的功效。
這道菜比較清淡，對於坐月子的媽媽們再好不過了，美味而不油膩，就是這樣的味道。
3、芪歸燉雞
原料：小母雞（或小公雞）1只，黃芪，當歸
調料：精鹽適量，胡椒粉少許
做法：
1）活雞宰殺，去毛及內臟，剁去雞爪及嘴殼，用清水洗淨。
2）黃芪去粗皮，與當歸均洗淨備用。
3）砂鍋放清水，放入全雞，水要沒過雞身。燒開後撇去浮沫，加黃芪、當歸，用小火燉2小時左右，雞肉酥爛後加入精鹽和胡椒粉，再燉2分鐘即可食用。
功效：在雞中加黃芪，以增強補氣之效，加用當歸以促進生血之功，且當歸還有止血活血的作用，有利產後子宮復舊及惡露排除。
4、燒牛蹄筋
原料：牛蹄筋，青菜心
調料：醬油、料酒各適量，姜、蔥末，澱粉，植物油，煮牛蹄筋原湯
做法：
1）先把生牛蹄筋洗淨放在砂鍋內，加750克清水，大火燒開後，小火煮至八分熟時撈出，切成2釐米長條塊。
2）燒熱油鍋，先炒青菜，隨即把牛蹄筋、料酒、生薑、醬油及煮蹄筋湯倒入，煮開後加鹽調味，再加調好的稀澱粉汁勾芡，裝盤即可上桌食用。
功效：牛蹄筋健脾益胃、養精增液、強筋健骨、補而不膩，能爲產婦提供有效營養素。
