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適合產婦補血的食物精選

來源:育娃網    閱讀: 6.7K 次
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  對於產後新媽媽來說,貧血是常見的症狀,因此,在產後新媽媽們要注意多吃一些補血的食物,那麼哪些食物適當產後媽媽補血呢?下面就一起來看看,親親寶貝小編爲新媽媽推薦的幾款補血食物吧。

適合產婦補血的食物精選

適合產婦補血的食物精選

  (1)豬血:

豬血中含有人體不可少的無機鹽,如鈉、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵等,特別是豬血含鐵豐富,每百克中含鐵量45毫克,比豬肝幾乎高2倍(豬肝每百克含鐵25毫克),比鯉魚高20倍,比牛肉高22倍。鐵是造血所需要的重要物質,是能爲人體吸收的血色素型鐵,具有良好的補血功能。因此,婦女分娩後膳食中要常有豬血,既防治缺鐵性貧血,又增補營養,對身體大有益處。

  (2)豬肝:

豬肝富含維生素a、c,每百克含維生素a10000單位,含維生素c20毫克。此外,還含蛋白質、脂肪、硫胺、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養成分不僅對養生健體有益,更重要的是它具有補血補鐵、補肝明目、防治婦女分娩後貧血的作用。

  (3)黑木耳:

黑木耳含有蛋白質、糖,尤其富含鈣、磷、鐵,每百克生黑木耳含鐵100毫克,幹黑木耳含鐵185毫克,是豬肝含鐵的7倍。

  (4)紅棗(大棗):

紅棗味甘性溼,具有養血安神、補中益氣之功。紅棗的營養價值頗高,雖含鐵量不高,但它含有大量的維生素c和a。每百克紅棗含維生素c500毫克,而缺鐵性貧血患者往往伴有維生素c缺乏。所以,分娩婦女在吃富含鐵的食物的同時,還要吃富含維生素c的食物,大棗正是起着這種非凡的作用。

  親親寶貝小編爲新媽媽們推薦四款補血食譜:

  (1)菠菜乾絲

配料:菠菜400克,豆腐乾100克,蔥、姜各少許。

功用:菠菜富合鈣、鐵、胡蘿蔔素等營養成分,豆腐乾合許多與人體相匹配之優質蛋白質。此菜具補血、生血之功效,適宜產後貧血患者。

  (2)耳花菜頭湯

配料:青菜心200克,黑木耳50克,黃花萊50克。

功用:黑木不合有豐富的鐵劑。 中醫認爲,黑木耳有潤燥滑腸、黃花菜有通經下乳之功效。可治療產後乳汁少,大便於結等症。

  (3)紅燒蹄子

配料:豬蹄1只(1000克)

功用:豬蹄合多種脂肪酸,有利於胎溶性維生素的吸收,中醫認爲有補血通乳之作用;爲民間廣泛食用的催乳菜看之一。

  (4)雞血湯

配料:熟雞血50克,豆腐200克,菠菜50克。

功用:雞血中合豐富鐵劑,菠菜生血。可治療產後貧血。

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