蛋白質在寶寶的成長髮育過程中起到了舉足輕重的作用，因此，媽媽家一定要注意寶寶是否缺乏蛋白質，本篇資訊，我們重點要講的就是如何有效預防寶寶缺蛋白質?請看本文給出的詳細解答。
蛋白質(protein)是生命的物質基礎，沒有蛋白質就沒有生命。因此，它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯繫在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。
嬰兒需要蛋白質的量相對較成人多，因爲他們不但需要補充蛋白質丟失，而且還需要它增長和構成新組織。母乳餵養的嬰兒，每公斤體重每日需要蛋白質2.0g(100mL母乳中蛋白質含量爲1.2g)，而牛乳餵養者約需3.5g(100mL牛乳中蛋白質含量爲3.5g)，其他代乳品或植物蛋白因其生物學價值較低，需要量更高，爲每日每公斤體重4.0g。
如何有效預防寶寶缺蛋白質
動物蛋白質所含氨基酸較植物蛋白質爲優，故動物蛋白質爲首選。米、麥等植物蛋白質缺乏賴氨酸，豆類蛋白質缺乏蛋氨酸和胱氨酸，故動物蛋白質供給不足時，混合多種植物蛋白質供給是恰當的。
據此應根據嬰兒餵養的具體食物類型，保證每日蛋白質的供給，避免不足或過量，以預防蛋白質供給不當對智力發育的危害。
