許多小朋友都比較喜歡吃果凍,但是現在市面上的果凍大多是由各種添加劑製成,不利於寶寶的健康,下面小編就爲大家介紹一道自制的獼猴桃果凍。
主料
蘋果 1顆
奇異果 半顆
寒天 5g
水 300ml
製作步驟
1.將水煮滾後加入寒天一起煮,直到寒天融化, 要攪拌不然會黏底 。
2.將蘋果加奇異果削皮去籽。
3.把蘋果(1顆)加奇異果(半顆) 放進攪拌器/果汁機打成泥 不加水。
4.等到寒天融化後加入果泥一起攪拌均勻 就可以關火囉。
5.將另外半顆奇異果切塊,放進容器內。
6.再把寒天果泥倒進容器內, 放涼即可冰冰箱。